「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2024・7・13(土)…「手打ちそば 青空」@井原市美星町「ざるそば」

2024-07-13 19:13:58 | 食・レシピ

 今日の昼食は、井原市美星町にある、「手打ちそば 青空」で「ざるそば」(800円)を食べた。

 蕎麦の味わいを感じるしっかりとした麺。

 和風のツユもざる蕎麦のツユに適しているなって思えた。

 麺とツユとの相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。

 岡山ラーメン本にも掲載されている「蕎麦」とラーメン(中華そば)」の2本柱の店舗。

 前回訪問時は「中華そば」を食べたので今回は「ざるそば」を。

 ☆4.5

.

.

.

  ~岡山県の「そば(蕎麦)」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3361oka.html