今日の昼食は、倉敷市真備町にある、「ラーメンごんべえ」で「ラーメン」(650円)を食べた。
少し香味油が浮いた旨みを感じる豚骨醤油のスープ。
少々しつこさを感じる。
ツルリとした麺にスープの馴染みがよくないなって思えた。
麺の量はわりと多めに感じた。
具材は、脂身多めのチャーシュー3枚とシナチク。
☆3.0
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