「麺ライフ」の日記

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2020・9・15(火)…天神そば@岡山市天神町「3番、天神そば(大盛り)」

2020-09-15 13:47:28 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市天神町にある、「天神そば」で「3番天神そば(大盛り)」(780円)を食べた。

 このお店での注文は、基本的に番号を告げることになっている(メニューの上に番号が記載してある)。

 鶏がらダシの良く効いた濃口醤油だが飲みやすいスープ。

 冨士麺ず工房のしっかりとした麺にスープが良く絡む。

 具材は、脂身少なめのチャーシュー5枚とカマボコ2切れ。

 ☆4.0

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