べるぎぃ*さばく

兵庫→京都→兵庫→東京→ベルギーへお引越ししました。
日々のちょっとした出来事をつづってます*

旦那さまごはん*

2010年09月18日 | * かぞく *


とっても良いお天気のベルギー*





テニス三昧の旦那さまが「今日は肉が食べたい!」というので
まめちゃんも歩いて3人でお買い物&おさんぽ♪


せっかくテニスでカロリー消費してるのに
それ以上にカロリーを摂取しないと気がすまないようです(笑)


奮発してステーキ用の大きなお肉を2枚購入


今日のディナーは旦那さまシェフに決定!




とってもおいしそうに焼きあがりました*

こちらのお肉は脂肪分がなく赤いお肉ばかりなので
火を入れすぎるととっても硬くなってしまいます。


ソースはバルサミコ酢で作ったそうで、ジューシーで柔らく焼けたお肉に
さっぱりと絡んでとっても合っています。


今回の付け合せは



食材はジャガイモ・にんじん・アボカドとシンプルですが
見ての通り並べるのに凝ったようです(笑)


ソースがかかっていない方はハーブ岩塩で食べてということで
ここもちょこっと凝ってみたようです。


なにはともあれ作ってもらえるご飯は美味しい!


しかし作ってもらうご飯の後の食器洗いは・・・やっぱり嫌なので
作る方がいいなぁ~(tomi家では作らなかった人が食器洗い担当です)


あぁ~食洗機があればいいのに・・・。

それがないならせめて広いシンクがほしいです。

ヨーロッパ使用のシンクは一般的?!な日本のシンクを
半分にした大きさのものが2つあります。(どっちかがやや大きい)


日本式で食器を洗う場合、このシンクとても狭くて使い勝手が悪いんです。


でもヨーロッパ式(小さい方に洗剤と水を入れ、そこに食器をくぐらせて終わり)
洗い方には抵抗があって・・・

洗剤の泡がついたままだし。。。



何か良い方法がないのか模索中です。





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