寧夏夜市ニンシャーイエスー 台北

　
＊コロナを抑え込んだ台湾ですが最近、やや感染が増加気味です。

それに従い夜市の規制もまだまだです。
ここ「寧夏夜市」も以前は通路の両側にびっちり並んだ露店も全店で「持ち帰り専門」になり
片側のみで一軒置きの配置で密にならないよう規制されています。

お客さんは以前のラッシュアワーのような混雑は無くさみしい状態のようです。


MRT雙連駅、中山駅からそれぞれ10分ほど

私は地下鉄で行くのが面倒なので台北駅から歩いて行きます。15分ほど。
（台北駅の外部から改札口に入るには階段を降り更に大きく回り込む必要があります。）

規模の小さな夜市ですがほぼ食べ物屋台で台湾の中で最も好きな夜市です。

時間は夕方18:00頃～25:00くらいですが今はお客さんが非常に少なく早めに終わってしまうようです。

昼間は普通の道路





夕方になると屋台の準備が始まりグッと賑やかになり夜市の始まりです。







入り口、道路の半分は車が通れるよう一車線空けています。




屋 台







飲食スペース、台湾では必ずこのような場所を作っています。　













夜市に近接する店舗は皆、昔、屋台で成功した人たち。

鬍鬚張、一時期、渋谷をはじめ日本に何店舗もあったお店です。
値段も味も屋台並みで疲れたら休みながら何点か食べるのに最適です。



石家割包
台湾風ハンバーガーのお店。



割包

フワフワ、もっちりのバウンズに角煮や野菜がたっぷり入っています。