何時も 拝見しているブログから
面白い料理を 「見付けました!」 ここから
『直ぐやる 家長補佐』 としては・・
昨日の夜に挑戦です。
今夜、喰うから こんにゃくぅ、、、なぁ~んて (笑)
(肉らしいでしょ! 他には・・ほうれん草、煮物、花豆)
ナカナカの肉振りで 歯触りが面白いです。
たまたま有った ”こんにゃくぅ” を使いましたが
次回はお気に入りの”こんにゃくぅ” で挑戦しましょう。
今朝、残りを食べましたら
少ぉ~し感じた匂いが消えて
尚、食べ易くなっていました。
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面白そう・然も 在庫ありだったので
挑戦してみました
良く沸騰させて 片栗粉にてまぶすので
油が全く撥ねません。
「肉らしい」雰囲気ですし
味が絡むので「イケます」
お弁当にも良いと思いました
食べもの種類はたくさんありますが
料理の素材と調味料や料理の仕方で
いろんな事が出来るんだなと思いました。
すこし研究してみようかな・・って
そんな気持ちになる記事でした。
何をして居られるでしょうか?
今日は福岡市まで行ってきました
新天町は 人出は有りましたが
あまり売れてはいない様でした。
用事を済ませて 昼を食べ
サッサと帰って来ました
コンニャクは歯応えは有っても
硬くは無かったで~す
流石すぐやる家長補佐殿
私の気に成り試してみたい~と思ってますが
何故か迷っています。
結構噛みごたえ有ると思いますが
今晩は3B体操が有るので~終わってがお腹空くので
半分位食べて出かけ