カフェでランチ

　　　　　節分が近づいたこの頃、陽射しに強さが出て来ました
　　　　　然ぁ～し　風はこれからが本番でしょう。
　　　　　「ううぅ～～ん　空気が冷たいのだ💛」

　　　　　ウッカリすると　風邪を引きかねないどころか
　　　　　流行りのインフルエンザに感染しそう！
　　　　　
　　　　　出来る限りは　外出を控えていますが
　　　　　昨日は、外出が楽しみでした。

　　　　　友人との待ち合わせ場所は　商店街にオープンしたカフェ・・・
　　　　　老舗です　移転して以来　初めて入りました。

　　　　　『ランチメニュー』には　勿論コーヒーが付いています。
　　　　　　　　　彼女のピラフは味噌スープ付き

　　　　　食欲不振ぎみの彼女ですが「美味しい・美味しい」と、完食！
　　　　　（今度は私も食べてみよぅーっと）

　　　　　私のサンドイッチは　サラダ付き・・（パン、充分に吟味してあり合格点です）
　　　　　料理をおろそかにしない　老舗の誇を感じました。

　　　　　偶然に「レディースデイ」でした
　　　　　小さいけれどプリンを頂けて　ヤッター＼(^o^)／　
　　　　　また行きたい店を見つけられたのが　嬉しいです。　

　　　　　彼女は、迎えに来られたご主人と　帰って行かれました
　　　　　良かった！　又の機会を楽しみにしています。


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　　　　　シティプラザを通過して　帰りましょうか？
　　　　　普段は人が少なくて　ヒンヤリ感が先に来ますがアラッ常とは違いました。

　　　　　そうでした　『氷川きよし』のコンサート！？
　　　　　　　　　

　　　　　グッズ販売は順番待ち・・・満々の熱気でした
　　　　　　　　　相変わらずの人気です


　　　　　私も、このホールで聴きたいと思いながら
　　　　　未だ運に恵まれません( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

　　　　　『ウィーンフィルハーモニー』・『辻井伸行さんのピアノ演奏会』の切符は
　　　　　ＰＣ．で格闘したのに　どうにもなりませんでした。

　　　　　この新ホールで素晴らしい音楽を聴きたいものです(^^♪
　　　　　「いつになったら願いが叶うのかしら？」

　　　　　そう言えばケーキ屋さんも　未だ入っていなかった。。。（泣）
　　　　　　　　

　　　　

　　　　　

野菜を贅沢にいただく

　　　　　この頃は、野菜を贅沢に使えませんでした。
　　　　　頂いた無農薬野菜は　それは・それは見事！

　　　　　抱えていられない程に重い大根、腕にズッシリとこたえる白菜、ほうれん草、蕪・・
　　　　　早速に定番の　『大根鍋』　登場です☜（去年の記事をご覧ください）
　　　　　次は、大好きな『大根漬け』に！　切るとシャキッと音がして水分が飛びます。
　　　　　　　　 切った大根を半日ほど干し　

　　　　　沸騰調味液を掛けます
　　　　　　　　　1日程から食べられますヨ


　　　　　簡単な『白菜漬け』を作りました。
　　　　　　　　　なんと美しい！

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　寒いぃ～、ビタミン類補給します『白菜・豚バラ（大根鍋の残り）のミルフィーユ鍋』
　　　　　　　　　甘く・トロリとして美味しかったぁー

　　　　　ほうれん草・蕪も新鮮＆見事！！
　　　　　　　　

　　　　　先ずは『ほうれん草のナムル』
　　　　　　　　　「1日目の大根漬」も・・（たまたま煮てあった切り干し大根と）

　　　　　『蕪の鶏そぼろあんかけ』
　　　　　　　　　柔らかな口当たり・薄味なので「ぜ～んぶ頂きました」
　
　　　　　無駄には致しませんよ『蕪の葉のゴマ油炒め』
　　　　　　　　

　　　　　他にも作りました『ホワイトシチュー』もね。。
　　　　　　　　

　　　　　その他も有ります『大根の皮のきんぴら風』
　　　　　　　　　無駄には致しません


　　　　　お腹がイッパイ・幸せ一杯の写真でした。
　　　　　贅沢三昧ですが、、アイディアは　まだ続きます！
　　　　　


　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　

寒いです

　　　　　この冬一番の寒波に覆われた為に
　　　　　さながら冷蔵庫の中に入ったようです。

　　　　　昨日あたりから　気温が下がりはじめまして
　　　　　今日は一段と冷えます。

　　　　　大学入試センター試験を受ける人にとっては・・
　　　　　今日と明日は大切な日で　天候が心配されていました。
　　　　　大過なく各地の試験会場に到着し　緊張しながらも健闘して居られるでしょうか？

　　　　　この試験は毎年が寒さの最中、、
　　　　　冷え込み・降雪のニュースを見ると　冷や冷やします。
　　　　　「何んとか時期を変えてあげられないのかなぁ～？　」
　　　　　諸々の関連からして　この時期なのでしょうね。

　　　　　受験生は体調を崩さぬ様に気を付けられ　明日を終わられん事を・・・


　　
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　　　　　昨日の風景から。
　　
　　　　　当市の文化施設、、『シティプラザ』は　誰ぁれも居ません
　　　　　”人っ子一人居ない”と言いますが　こんな感じでした。
　　　　　　　　　エスカレーターは動き続けます

　　　　　催し広場には　見慣れぬ物が・・オォッ　暖房器具でした。
　　　　　　　　　

　　　　　周りにはイスが備えてありますが
　　　　　なにしろ広いし・天井が高い・３方向から風が抜ける！
　　　　　暖房器具とハグしないと　温まれないでしょう。

　　　　　子供さんの遊具が微笑ましかったです
　　　　　今だったら　独り占めするチャンスなのだぁー（笑）
　　　　　　　　　段ボールの木馬・輪っか



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　　　　　近頃、チョット寒そうな話・・・

　　　　　国家を担う人々が変わってきた様です
　　　　　あそこ・ここ・あちらの国、、見渡せば　気になるばかり。。

　　　　　相手を認め、共存してゆく度量が無くなり
　　　　　力に任せて　押し通してしまう。

　　　　　品格・重み・知性というものは　にじみ出てきません
　　　　　お寒い感じが　ジワリと湧いてきます。



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　　　　　最強の寒波は　居座るらしいですね
　　　　　「何泊、何日　座り続ける積りでしょうか？　」
　　　　　皆様、お大事に

　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　
　

柑橘類は・・・

　　　　　友人が昨年の暮に届けて下さった柑橘類は・・
　　　　　全部が自然児です　（農薬ナシ）。
　　　　　　　　　柚子・スダチ

　　　　　正月の準備その他、忙しさにかまけて
　　　　　そのままになっていました。

　　　　　いつまでも元気という訳ではありません。
　　　　　ソロソロ始めますっ！
　　　　　で、、、この様にして保存しました。

　　　　　スダチ➡　搾り➡　食酢を加えて保存。。
　　　　　皮➡　食器の油を拭きます（内側の白い方で）➡　水or湯で洗えば綺麗に落ちます。
　　　　　　　　　皮は洗剤の代わり！捨てないで野菜室で保存


　　　　　金柑➡　砂糖・蜂蜜のシロップ煮。。
　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　咽に良いとか・・

　　　　　チョットお疲れ！
　　　　　取り敢えずこれまでで　お・や・す・み。。
　　　　　柚子は少しだけ残っています　
　　　　　「さて、、どの様にしましょうか？　」

新年

　　　　　皆様は新年をどの様に過ごされたでしょうか？
　　　　　１週間が過ぎました　早いものです
　　　　　今年も超特急なのでしょう。


　　　　　２日は・・・
　　　　　甥夫婦が来てくれたので　焼肉を食べに行きました
　　　　　予約をしておいて　正解でした！！
　　　　　既に店内にお客さんが多い上に　店の外にも居られるし・・・
　　　　　この方達はいつ食べられるの？と　他人事ながら心配するほど。。

　　　　　焼肉は、何年振りか覚えていない程にご無沙汰したので
　　　　　格別の美味しさでした　若い人と一緒なればこその機会でした。



　　　　　３日は・・・
　　　　　暖かさに誘われて神社に　お詣りしました
　　　　　静かに列をして順番を待ちます　「参拝客が多いぃ～　」
　　　　　　　　　先の石段の　そのまた先まで続いてます

　　　　　御家族のお詣りは赤ちゃんが中心です　幸せそうでした。　　
　　　　　　　　　ホッコリします　嬉しいですね—

　　　　　ご近所さんに会いました　「こんにちは～～　」
　　　　　ご挨拶して数歩ゆき過ぎ（アッ　しまった　）
　　　　　踵を返し　「では無くて　おめでとうございます　」って・・
　　　　　
　　　　　いやはや、今年もサザエさんでゆく事　間違いナシの予感でした。



　　　　　８日・・・今日は、私鉄駅の近くまで買い物に出ました。
　　　　　あらっ？嬉しやな　着物を着たお嬢さんを見ぃ～つけた！
　　　　　成人式の帰りでしょうか　イイですね。
　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　思い思いの晴れの姿です　
　　　　　特には・・・男性の羽織と袴『金ピカ衣装』に　驚きでした！
　　　　　世は変わってきましたね。

　　　　　
　　　　　

年賀状

　　　　　　　　　　『　明けまして　おめでとうございます　』

　　　　　　　


　　　　　陽射しに恵まれ　穏やかな元旦を迎えました。

　　　　　皆様にとって　　「”コ・ケッコウ！”な一年であります様に　」

　　　　　本年もよろしくお願い申し上げます。