先日食べた餃子は美味しかったです
先ずはサラダから これゴボウサラダです
からりと揚げたゴボウと生野菜の感触が
結構面白かったですよ
餃子の種類が多いこと ちょっと紹介すると
海老・ニラ・チーズ・豚足美肌・キムチなどなど・・
女性のお好み(?)スイートポテト・あんこ餃子も
まだ有ります20種類ほど よくまあ考えました
その全てが薄い繊細な羽根付きで嬉しい!
餃子に”前&後ろ”が有るって知ってましたか?
くれた方が前、丸くふくらんでいる方が後ろとか
店の方から教えてもらいました
ふわりと柔らかいモツと厚くて甘~いキャベツを
さっぱりめのスープが引き立てます
仕上げはたっぷりの麺を煮込みツルツル・・・
数人で多種類を取り分けて楽しみました
美味しいです お勧めです。
日本浪漫座は 福岡市中央区の他に
数店舗あります。