花梨（かりん）の蜂蜜漬け

 

 

　　　　　　　　初雪、初氷、初霜・・・

　　　　　　　　ういういしい言葉ですね。

 

　　　　　　　　各地から　晩秋の便りが伝えられるこの頃、、

　　　　　　　　そしてカレンダーは　残り一枚になりました。

 

　　　　　　　　このところ疲れが溜っていました。

　　　　　　　　気温の変化に　体が付いてゆけなかった様で

　　　　　　　　風邪引きさんの仲間入り。。　

　　　　　　　　強い方ではないけれど　春・秋2回とは珍しい事です。　

　　　　　　　　鼻・目・咽が水々しいったら　ありゃしない！（失礼）

 

　　　　　　　　通りがかりに　高い高い　花梨　の木を発見！

　　　　　　　　落ちた実を頂いて来ました。

　　　　　　　　未だ熟れていない様ですが

　　　　　　　　「何とかなるでしょう？」

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　左側・直径5cm程の方が　少しは熟れているかナ？

　　　　　　　　薄く切り、蜂蜜をかけて待ちますと・・・

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　硬い実から　果汁が出始めます。

 

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　リンゴの様な香りの　爽やかなジュースを飲むと、、

　　　　　　　　ぜんそく・咳に効くと　伝えられて来たのです。

 

　　　　　　　　内科の医院から頂いた薬と

　　　　　　　　古来より伝わった療法と　

　　　　　　　　兎に角寝るに限るを実践したので

　　　　　　　　1週間足らずで　楽になりました。

 

　　　　　　　　風邪の急行列車で　終点へ行きたくないですもの

　　　　　　　　途中下車出来た様です　「バンザ～イ！」

　　　　　　　　以後、一層の用心をと肝に銘じましょう。

　　　　　　　　皆様もどうぞお大事に！ 

　　　　　　　　

酒フェスタ

 

 

　　　　　　　　広場から良い匂いが・・・

　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　鳥の炭火焼・から揚げ・煮込み等々、、

　　　　　　　　そそられますねぇ。

　　　　　　　　然し　今回は主役ではありません。

 

　　　　　　　　当市周辺は名高い酒処なのです！

　　　　　　　　

　　　　　　　　新幹線・Ｋ駅開業記念

　　　　　　　　ＳＡＫＥフェスタ

　　　　　　　　――酒・人・まちに酔いしれる――

 

　　　　　　　　・・と題して　昨日と今日、催されています。　　　　　　　　

　　　　　　　　会場は　新酒オン・パレード！！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　100円～200円で利き酒ができます

　　　　　　　　　　　　　　　（透明なカップに100cc位は入っている様でした。）

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　同じく、300円・400円のコーナー

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ここは、特別出品でしょうか。

 

　　　　　　　　『秋の夜に　静かに飲む酒』・・・

　　　　　　　　それも旨いでしょう。

 

　　　　　　　　食べ物の匂いと人混みの中で

　　　　　　　　催し物の賑やかな声も聞きつつ

　　　　　　　　プラスチック・カップから飲む酒。。。

　　　　　　　　『また楽しからずや！？』

 

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　

結果発表

 

　　　　　　　　 

　　　　　　　　食べて貰えました。

　　　　　　　　良かった　ホッ！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　大変柔らかくて　思いのほか美味しかったです。

 

　　　　　　　　相棒には　ラム肉と言わずに出しました。

　　　　　　　　騙した訳ではありませんョ

　　　　　　　　黙っていただけです（笑）

ラムカツレット

 

 

　　　　　　　　スーパーで見付けました。

　　　　　　　　ラムチョップが呼んでいる様です

　　　　　　　　「作って・食べてョ！」と。

 

　　　　　　　　マトン（羊）の匂いは　得手では有りませんが

　　　　　　　　ラム（子羊）、しかも　”生”　と書いてある品なら

　　　　　　　　「もしかしたら　イケルかしら？」

　　　　　　　　健康食品でもあるし。。

 

　　　　　　　　手に取ったまま　暫ら～～く考えて

　　　　　　　　漸く決心し　カゴに入れました。

 

　　　　

　　　　　　　　クックパッド・肉料理からヒントを貰っています。

　　　　　　　　 こちらです

　　　　

　　　　　　　　さて・・・味は？　

　　　　　　　　　　・・・相棒の評価は？？

　　　　　　　　ドキドキの結果発表は　後ほどに。

 

　　　　　　　　　

菜の花と焼酎と

 

　　　　　　　　旨い焼酎を　先様にお送りしたいと

　　　　　　　　昨日はＡ市まで行きました。

 

　　　　　　　　筑紫次郎はキラキラと光り

　　　　　　　　霞む山は　尾根の連なりが見（美）事です。

　　　　　　　　堤防の道を奔るのは　大好き！

　　　　　　　　信号が無いのが一番ですが　運行注意で願いますネ。

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　気持良く運転中の　相棒が言いました

　　　　　　　　「菜の花が　綺麗だね」

　　　　　　　　えっ、　ええ～っ、　本気でっかぁー！？

 

　　　　　　　　これは聞き流す訳にはゆかない　重大事。。　

　　　　　　　　「花オンチにも　程が有る」　って訳で

　　　　　　　　セイタカアワダチソウの　講習を・・・

 

 

　　　　　　　　着いた処は　『国菊』　と云う銘柄の酒造り。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　何んとも云えぬ　麹の甘い匂いが誘います。

　　　　　　　　下戸の私でも　香りだけならＯＫ　深呼吸！

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　『モンドセレクション金賞』が輝いています。

　　　　　　　　たびたび見聞きする　この賞、　どんな賞でしょう？　

　　　　　　　　良くは知りませんが・・・

　　　　　　　　「千年の眠り」は　美味しいと大評判の様です。

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　先方には　明日には届くと思います。

　　　　　　　　御地の『酢だち』との相性は　如何でしょう！？

 

 

　　　　　　　　

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　

県展へ・・

 

　　　　　　　　一昨日は　県展に行ってきました。

 

　　　　　　　　相棒のガールフレンドは、、、　　

　　　　　　　　ほんに素敵な方々なんです。

 

　　　　　　　　その中の1人が　書道で受賞されたのでＧＯ！

　　　　　　　　この作品です。　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　入選⇒受賞を続けられた事で

　　　　　　　　県美術協会会員になられました。

　　　　　　　　来年からは無審査ですって

　　　　　　　　凄い・素晴しい・羨ましいです。

 

　　　　　　　　帰る道すがらの　買い物はこれでした。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　蒲鉾は　『全くの無添加』にこだわるメーカーです。

 

　　　　　　　　ふかし饅頭は　黒砂糖の皮・白あんで

　　　　　　　　甘さ中ぐらいの　サッパリ系。

 

　　　　　　　　帰宅後　一休みで 

　　　　　　　　無理やりに　コーヒーと合わせたけれど

　　　　　　　　やっぱり　『渋～いお茶がこわい！』　で・し・た。

　　　　　　　　（落語の　”饅頭こわい”　ご存知？）　

　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

子供さんからのプレゼント

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　孫がいない我が家。。

　　　　　　　　子供さんと話す機会は　殆んど無いので

　　　　　　　　話しかけて良いのやら？　戸惑います。

　　　　　　　　

　　　　　　　　マンションのエントランスで

　　　　　　　　下校時の子供さんと一緒になると

　　　　　　　　「今日は！」　だけでも　声を掛けます。

　　　　　　　　すると　そこから、、、

　　　　　　　　楽しい大発見が有るのです。

 

 

　　　　　　　　以前・・・小学生男児（低学年？）

　　　　　　　　郵便受けに　ピッタリとはまり込んだ雑誌の

　　　　　　　　取り出しに苦労している私へ・・

　　　　　　　　　　　　「大丈夫ですか　手伝いましょうか？」

　　　　　　　　♡♡　お心遣いを有難う　♡♡

 

　　　　　　　　昨日は・・・同じ子供さん

　　　　　　　　又、ポストで一緒になりました。

　　　　　　　　「今日は～」　「コンニチハ―」

　　　　　　　　互いに挨拶をした後に

 

　　　　　　　　　　　　男児・　「サングラス、すげぇ～！」　

　　　　　　　　　　　　私・　   「うん、眩しいからね」

　　　　　　　　         　　　　   （乱視のメガネに　サングラスを取り付けていました

　　　　　　　　　　　　　　    　　　　　    跳ね上げたのを見るの　初めてだったかな？）

　　　　　　　　　　　　男児・　「、、、、ですよネ」

　

　　　　　　　　そして　エレベーターを下りる私に　手を振ってくれました。

　　　　　　　　彼は一番短い言葉で

　　　　　　　　賛同の意を　伝えてくれたのです。

　　　　　　　　即妙！！　　参りました。

　　　　　　　　

 

　　　　　　　　先日は・・・小学生女児（中学年？）

　　　　　　　　エレベーター待ちで一緒になり

　　　　　　　　挨拶をした後に・・・

 

　　　　　　　　　　　　お嬢さん・　「、、、、あっ　明日はお暇ですか？」

　　　　　　　　　　　　私・　       「ん？　どうしたの？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ハッキリと答えられなくて　逆質問でした）

　　　　　　　　　　　　お嬢さん・　「明日、学校で敬老会があります」　

　　　　　　　　　　　　私・　       「あなた出るの？」

　　　　　　　　　　　       　　　　「そぉぉ　もしかして行けたらね～」

　　　　　　　　　　　　お嬢さん・　「はい！」

 

　　　　　　　　行くとも　行かないともハッキリさせないで

　　　　　　　　自分の階でサヨナラしました。

 

　　　　　　　　真剣に誘って下さったのに

　　　　　　　　「考えておきます」　的な答えって・・

　　　　　　　　大人は、いえ私は　ズルイなぁ～（恥）

 

 

　　　　　　　　でも・・・

　　　　　　　　婆ちゃんに声を掛けてくれて　嬉しい！！

　　　　　　　　ホッコリする　プレゼントを頂きました。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の写真

 

　　　　　　　　家々の庭から　

　　　　　　　　金木犀の甘い香りが漂います。

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　小さな・小さなオレンジ色の花を

　　　　　　　　私は待ちます。

　　　　　　　　誕生日の頃に香りを届けてくれるから・・

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　開花はいつもの秋よりチョット早かった！

　　　　　　　　そして、、今・真っ盛りです。

 

　　　　　　　　冬は寒いのかしら？

　　　　

チョイ旅の気分

 

 

　　　　　　　　連休は行楽日和です

　　　　　　　　秋を満喫したいもの・・・

　　　　　　　　何処か旅行されますか？

　　　　　　　　今まさに旅の最中って方々、どうぞ安全第一で。

 

　　　　　　　　こんなの如何でしょう！

　　　　　　　　『Ｎ・Ｈ・Ｋ　映像マップみちしる』

　　　　　　　　　　～新日本風土記アーカイブス～　　　　　　　　

　　　　　　　　  http://www.nhk.or.jp/michi/

 

　　　　　　　　日本地図上で検索すると・・・　　

　　　　　　　　3分程度の動画で紹介してくれます

　　　　　　　　勿論、無料です。

 

　　　　　　　　居ながらにして　各地へ飛んで行けます。

　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　

森の木琴

　　　　　　　　相棒が出席した集まりで

　　　　　　　　友人の親戚にお会いしたそうです。

　　　　　　　　その若者は・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　

　

 

　　　　　　　　このコマーシャルに　音楽担当で係わって

　　　　　　　　素晴しい活躍をしておいでだった！！

 

　　　　　　　　（憶えています　小学低学年の頃は

　　　　　　　　　　　　　　　　　細い・小さな子供さんでした。）

　

　　　　　　　　

　　　　　　　　和の雰囲気・透明感が　何んとも言えず美しく

　　　　　　　　見終わると笑みが湧いて　ため息が「ふぅ」と出て、、

　　　　　　　　

　　　　　　　　この作品、後々まで残る傑作だと思います。

　　　　　　　　国際的なコンペでの　金賞作を今一度！！