技大祭２ むすこ・むすめの食卓 第1日目

H23　むすこ・むすめの食卓は、全国から学生のご家族がお越しになられるのにあわせて、いつも学生たちの食べている料理を振る舞い、食事としてとっていただく企画です。
今年は、新米がではじめたので、それにあわせてこしいぶきを準備しました。
わたしはお昼ご飯に、漬物だけでたべてみました。漬物の味にあわせると、とてもごはんが足りないくらい、美味しく炊き上がっていました。


明日は父母等懇談会もあり、それにあわせて料理も長岡の地元の味で取り揃え、全国からお越しになられる学生のご家族をお迎えします。