クリスマスシーズンこちらアメリカでは今月末の感謝祭が終わるとあっという間にクリスマスモードに突入です。プレゼントの買い物、家のイルミネーションデコレーション、旅行などなど楽しい計画が一杯のようです。そんな支出が増える時期を前に会社では、残業や休日出勤の計画があると何故か多くの人が手を上げてくるのです。普通は出ない事務所の人までが生産の助っ人で出勤してくるのです。いろいろと聞くと支出の予定があってそれに会わせて残業を思惑に入れて出勤しているとのことでした。まさしく現金な人達です。困るのはその後の新年に反動が出て出勤が天候の不順とも重なり悪化することです。
今日、１１月８日火曜日はアメリカ全土で選挙が行なわれています。州知事や市長の選挙が行なわれているところもありますが、大部分は郡の判事、コミッショナーなど地域行政の公職や政策についてです。それでも、テレビを使っての宣伝活動は活発でした。注目を集めているのは、カリフォルニア州のアーノルド・シュワルツネガー知事が自分の政策是否を問う選挙ですが、どうも風向きが悪くこのままですと後半の任期は、ますます議会与党の民主党の向かい風にやられて、無事に任期を終えて再選というシナリオが描ききれなくなりそうです。
1981年11月11日の第一次世界対戦終戦を記念日として、平和を願う国は多いが、アメリカでは1954年から呼び名をベテランズデーに変え、ベテラン（退役軍人）を敬う全州共通の祝日としている。この日は各地でベテランズデー・パレード をします。近くの都市でも最近、戦役より帰国し１６名の仲間を失っての帰国となったマリンを中心としての帰国パレードを予定しています。しかし先日の帰国時の様子を見ても、もちろん戦勝でもなければ多くの仲間を失っての帰国でしたから、どちらかというと沈痛な面持ちでの帰国でした。さて、パレードはどうなることでしょう。
健康志向の高いアメリカでは日本と同じように低塩食品も話題になっています。自分自身の塩分の摂取を注意していますか？基準によれば、１００カロリーあたり２００ｍｇ以上の塩分を取らないほうがいいようです。お勧め出来る食品では、Ｖ８低塩野菜ジュース、低塩テュリスケット、ゲレニューの塩無し麦クリスピ、塩を使っていないクェイカーのセンベイなども良いでしょう。食べるときのヒントとしては、カリュウムが血圧の効果で塩分を中和するのを知っているでしょうか？ポテト、バナナ、ライマ豆やツナなどのカリュウムを多く含む食品を用意しておくことも良いでしょう。低塩食品のトップ８は、１、大麦、２、新鮮な果物、３、塩味でないナッツ、４、黄色のカラシ、５、新鮮な野菜、６、新鮮な鶏肉、７、ノーファットヨーグルト、８、缶詰めのツナ、となっています。
