男子厨房に入る ー 独り言

近頃のシニアは元気がいいのです。まだまだ体力のある間はと動き回っていろいろと感じた事を書き綴っています。

ダウンタウン

2010-06-30 | Weblog
アメリカでは殆どの町にダウンタウンと呼ばれ人口が密集し、人があつまる地域があります。しかしこの呼び方ダウンタウンに抵抗があるのか、最近は反対のアップタウンという呼び方を好む人もいます。共通なのは人が多く集まっている事です。日本風では市街地域でもなく、住宅地域でもなく、商売地域でしょうか。いずれも人が集まる地域です。日本人の私としてはアップタウンと呼ばれる地域が、耳障りは好きですが…
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飽食

2010-06-30 | Weblog
なんでも食べられる此の時代であるからこそ、食べるものの量と質を自分で、体調に合わせて調整しなければ、間違いなく不健康に突き進むしかありません。食べる豊かさから、食べる事を調整する賢さに転換です。会社の友人にたまに日本から来た出張者と食事をすると体調を壊すとこぼしています。皆と食べると食が進みつい食べ過ぎてお腹から体調を崩すのです。腹も身のうちとはよく言ったものです。自戒しましょう。
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時差

2010-06-30 | Weblog
オハイオとアリゾナは時差が3時間です。日本への出張等で結構時差には慣れている方ですが、この3時間の時差で困っています。まずは、起床と就寝がオハイオ時間で来るのと、食欲もオハイオ時間ですから、肝心の食事時に食べる気がしません。それといつもは抜いている朝食がホテルでだされるのでつい手をつけるのですが、これがよく在りません。ですから後はお昼ご飯を食べると寝るまで食欲がわかず寝てしまうのです。食べ過ぎずに良いのかも分かりません。オハイオに戻って体重計に載るまでのひと時です。
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メガヌードル

2010-06-29 | Weblog
昨日は早めに作業が終了したので、ホテルのプールでゆっくりしようとアメリカ人が言い出しました。今更此の年で水遊びも躊躇したのですが、しきりに勧めるので参加しました。まずは道具の調達です。いわゆる浮き輪ですが、大人にあの丸い浮き輪はまた不釣り合いとおもっていたら。発砲した細長いプラスチックの棒を買って来ました。それがメガヌードルです。大人でも使える浮き道具でした。これを脇の下に入れて水にぷかぷかと浮いて楽しむのです。面白いモノをアメリカ人は考えだすものです。
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スピリチュアル

2010-06-29 | Weblog
人口18000人の小さな町セドナですが、スピリチュアルなスポットとしてもよく知られています。ですからそんな雰囲気で芸術家やサイキックな職業の人が集まっています。今日はそんなスピリチュアルなスポット、ボーテックスと呼ばれる、日本語言えば霊気が充満していると言う場所、を4ヶ所確認に行きます。さてさて何がでるやらお楽しみです。
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レッドロック

2010-06-28 | Weblog
レッドロックで知られているアリゾナ州は、フェニックスの空港でもそんな作りで旅客を歓迎していました。そこから今日はセドナまで移動です。17号線をただひたすらに北上して179号線に乗り換えて約2時間で突然、赤い岩山が登場しました。まさしく赤い岩でレッドロックです。この辺りはおそらく鉄分の多い大地なのでしょう。ひょっとすると何かの西部劇にも登場しているシーンです。日の出と日の入りの景色に期待を寄せましょう。
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巻き寿司機械

2010-06-27 | Weblog
最近日本に帰った業者の人から聞いた話です。日本は何でも便利に便利にしようといろんなモノを作っている。今回彼は炊飯器を購入した帰ったのですが、多機能で炊き具合が8通りもあるとか。信じられない多さです。値段も4万円でした。私が今回買ったブラック安堵デッカーはたったの一つの炊き具合しかし値段は15ドルでした。その彼が言っていたのが巻き寿司を作る機械です。ご飯、具、海苔を別々に用意してボタンんを押すと巻き寿司になって出て来ると言うのです。信じられない様な本当らしい話です。これからロール(巻き寿司)に挑戦しようとする私には魅力的な逸品かもしれません。
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巻き寿司フライ

2010-06-26 | Weblog
昨夜は会社の仲間と近在のヤッピーな地域にある寿司レストランに行きました。時間的に混雑する時間帯でしたので、カウンターに座りアペタイザー、メインと楽しみました。アメリカのすし屋さんで人気があるのは、ロール(巻き寿司)ですが、色彩豊か、そして日本人が寿司に持つイメージと程遠い材料、調理方法をします。その一つが巻きすしにパン粉を付けて油で揚げるのです。外側がトンカツのような色と食感をした巻きすしの出来上がりです。日本人としてはちょっと躊躇するモノですが、食べてしまえば巻きすしです。こんなの到底は日本では味わえないお寿司でした。
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コロンビア大学

2010-06-26 | Weblog
・コロンビア大学は、NY最高裁から63億ドルをかけてキャンパスを拡張する許可を取りました。
・ヨーロッパで第2に大きな保険会社AXAは、41億ドルを捻出するために、同社のイギリス生命貯蓄保険の大部分を売却する計画です。
・アメリカ家電大手のベストバイは四半期の現金配当金を7%、41億ドルに上げました。
・英国航空は、12000人の現在の客室乗務員が新しい協定にサインをしないので、1250人の新たな採用をするための宣伝を始めました。
・商務省は5月の耐久財注文が1.1%減少したと報告しました。
・財務省の検査官は、スイスにあるスペイン系のHSBA銀行の約3000の口座で税金の不正が行われているとして検査をしています。
・エアフランスは2013年の3月までに4390人の自己都合退職を求めています。
・フォード自動車は、タイに4億5千万ドルをかけて自動車工場を造る計画です。
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BASF

2010-06-25 | Weblog
・BASFは、健康栄養食品市場での化学品サプライヤーのコグニスを約38億ドルで買収しようとしています。
・カーマックスは、四半期の利益を3倍増させた1億1百万ドルでした。
・HULUはCBS、ビスコム、タイムワーナーとネット上で有料のビデオ画像を流す計画をしています。
・アメリカ財務省は、凡そ14100人の納税者がさいていでも2千6百万ドルを、住宅市場に活力を与えるとの名目で不正に受給していたと報告しました。
・ウォルトディズニーは、IMAXに3本の3D映画を流す契約をしました。
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物干し

2010-06-24 | Weblog
「洗濯物を外に干すのは貧乏な人だけ」と言われてきたアメリカで変化が起きています。戸外での物干しがエコであるとして「物干し復活運動」が静かな広がりを見せています。物干しを奨励する団体によれば、すべての米国民が年に10ヶ月、乾燥機を使わずに洗濯物を外に干すと、2酸化炭素排出量を1200万トン削減でき、各家庭で月々25ドル電気代を節約できると、言っています。住民組織などが物干しを禁止してならないとする「乾かす権利」を保証する州法の成立も相次いでいます。
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アップル

2010-06-24 | Weblog
・アップルはiPadの販売が80日で300万台に達したと報告しました。
・ロッキードマーチンは、アメリカ空軍との間で50億ドルの契約獲得に成功しました。
・アメリカで最大の薬局チェーンは四半期の利益が11%減の4億6千3百万と報告しました。
・トヨタは中国で、労働者の職場離脱で2度目の生産停止をしました。
・グーグルは同社の検索エンジンとの連携で音楽をダウンロードできる可能性を試しています。
・ニューオリンズの司法当局は、深海での掘削プロジェクトを6ヶ月保留する判断を下しました。
・アマゾンは、バーンズノーブルのヌックが価格を199ドルに低下させたので、キンドルを189ドルに下げました。
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養子縁組

2010-06-23 | Weblog
家族再生と言われるくらいに血縁にとらわれず家族をつくっていくアメリカ国民です。養子縁組も盛んで最近では、ハイチ地震で身寄りを無くした子供を引き取っての養子縁組は脚光を浴びました。最近発行のタイム誌ではそのアメリカの歴史ある養子縁組でなぜかしら共産圏、ロシア、中国からの養子縁組が多いとの記事が載っていました。海外養子縁組データー1992年から2009年によれば、中国からの縁組が26%、ロシア29%、ガテマラ12%、朝鮮10%、その他32%となっています。2004年かrあ昨年までのデータでは、1歳から4歳までの子供の範囲では全体の59%も縁組をしているのです。長期的な視点で判断をする必要があるのでしょうが?某国の野望かも??
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イケヤ

2010-06-23 | Weblog
日本にも進出しているスェーデンの家具業者イケヤ。アメリカでも人気を集めています。このイケヤがこちらの新聞で、来年の1月1日までに店頭から従来のフィラメントの電球を全廃して、省エネ、超耐久のLED電球に、来月から、アメリカ合衆国とカナダで開始します。と伝えられています。
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ユタ

2010-06-23 | Weblog
・ユタ州の規制当局によれば、シルバーイーグルリファイニングに11月の爆発事故に関し12億ドルの罰金を課しました。
・アメリカ財務省によれば、先月436000人の住宅ローン利用者が75億ドルの援助プランから落ちたと報告がありました。
・コネティカット州の司法長官は、数州にまたがる、グーグルが無線ネットワーク利用者の個人データーを流用していたとする調査を主導します。
・バーンウズ&ノーブルは同社のE書籍のヌックの低価格版でWiFi使用のバージョンを149ドルで売り出します。
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