畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

蕎麦巡り②

2024年03月16日 21時37分31秒 | 日記

溜まっていた事務経理…。

整理も出来、

追い付いてきました(^^)

気持ちが落ち着き、

就寝前に読書が出来る

余裕が出てまいりました。

酒造期が終われば、

お蕎麦巡りも楽しみな

ところです。

昨年末

お客様から戴いた

辛味大根💕3種類

白いのは、珍しい

伊吹大根です。

大晦日には、

夜御飯のお蕎麦と…。

年越し直前に

ふたたび、お蕎麦。

辛味が癖になります。

お蕎麦づくしで

1年を締めくくり💕

御馳走さまでした (*^^*)

蕎麦を求めて、

長野県へも行ってみたいなぁ。

叶いますように


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