畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

2018年、燗酒劇場の準備始まりました

2017年09月29日 10時25分03秒 | 関西末広会・燗酒劇場

9月27日は(水)は、

仕事終わりに奈良へ

来年、2018年度「末広会・燗酒劇場」の

打ち合わせ会議でした。

次回お顔を合わせられるのが、

お酒造りがひと段落した、4月or5月です

 

間もなくお酒造りが始まる蔵元さんもあります

当蔵は、

28日.農家さんJAさんと全田圃の巡回圃場調査

そして、いよいよ今日明日、29,30日は、

酒米「吟吹雪」の稲刈り です

 

これから準備のお買い物へ、行って来ま~す

 

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