駅そば･･･小淵沢駅

小淵沢駅は長野県ではありませんが、この丸政さんは長野県が発祥の地です。大正7年に富士見駅構内での立売りが起源で小海線が開通するために移転しました。丸政は駅弁も製造していますが駅そばも6店舗を展開しています。




そば、うどん、中華麺を提供してくれる丸政さんには引っ切りなしに来客です。この日３杯目の駅そばは「馬肉そば」510円を選択。天かすはサービスです。馬肉は甘辛煮で美味。ふやけた天かすがそばつゆの味に深みを増す逸品でした。
撮影日　2020.08.01　13:08　小淵沢駅