みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

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高級野菜(?)のじゃがいもを使って

2015-07-27 15:47:58 | 日記
7月26日(日曜日)の夕食です。



⚪︎ 肉じゃが
⚪︎ ししゃもの南蛮漬け
⚪︎ お豆腐のサラダ
⚪︎ 大根と油絵げのお味噌汁

今とっても高くて買えないじゃがいも。
実家から送られてきた物ももったいなくて使えないでいました。
でもそろそろ食べないと、芽が出てきちゃうかも?って思って、肉じゃがにしました。
じゃがいもの周りが少し溶けて良い感じでした。
彩りにインゲンを入れようと思って忘れちゃいました💦

ししゃもを天ぷらにしてから、ミニトマトとピーマンと玉ねぎの漬けだれに入れました。
ミニトマトがたれに馴染んで美味しいかったですねぇ。

昨日のお味噌汁に入れた大根で、あの巨大な大根を使い切りました。
ごちそうさまでした。



今月は、月末のお休みに入るのが遅くて、明日からです。
今日もこの日暑さの中、外回りのお仕事を5時間してきましたよ😓
今日は湿気が多くて、顔から汗がボタボタ落ちてきて、辛かったです💧
明日から会社のお仕事はお休みですが、主婦なので家事などのお仕事はビッチリ。
熱中症に気をつけて頑張らないと❗️ですね😊



ちなみに、今日のお昼ご飯は…
次女がお友達と外食の予定だったのに、延期になってつまらなさそうだったので、次女を誘って回転寿しに行って来ました。
黒ミル貝の軍艦。
ハマチの柚子風味。
次女は勉強の合間の良い気分転換にになったようでした




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