みずいろにっき

食べるの好き、雑貨が好き、水色が好き。

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冷やし中華はじめました

2015-07-11 17:20:27 | 日記
今日のお昼ご飯
絵に描いたような冷やし中華😊
今日も厚かったので、冷たい麺は進みますねぇ😋

今日はこれから次女の部活の親睦会です。(保護者と先生)
こんな暑い日はビールくいっと行きたいところですが、ドクターストップなのでソフトドリンクで💧
それも、ゆっくり楽しめないんです。
一ヶ月後の帰省の切符を買うために明日の早朝駅に並ばないと💨
私にとって忙しい週末になりそうです。



おまけ
お菓子の新しい物を見つけると食べてみたくなるんですよねぇ~
美味しいけど、“ゴロゴロ”って感じはしないかなぁ😅




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たまには煮魚もね(^_-)-☆

2015-07-11 13:42:25 | 日記
7月10日(金曜日)の夕食です。


⚪︎ カレイの煮付け
⚪︎ 長芋としらすのチーズ焼き
⚪︎ お豆腐のサラダ
⚪︎ かぼちゃの豆乳スープ

昨日は長女がいなかったので、お魚メニューにしました。
たまには、煮魚も良いですねぇ😊

長芋をすりおろしてしらすを乗せてチーズを乗せてぐりるで焼きました。
しらすとチーズの塩分で味は足りると思ったけど、ちょっと薄味だったので、めんつゆを少しかけました。
めんつゆ…大好き😅

昨日もたっぷりのサラダを食べました。
レタスにお豆腐とハムをきゅうりを乗せてボリュームたっぷりです。
もちろん、ノンオイルドレッシングでいただきました。


かぼちゃのスープは、冷たいスープにしたくて、かぼちゃと玉ねぎを柔らかくなるまでコンソメでコトコト煮込んでドロドロになった物に、冷たい豆乳を入れてかき混ぜて作りました。
暑い日には良いですねぇー😊



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