開店後、最初の定休日でした！

２月８日（月）、２日に珈琲自家焙煎店をオープンして最初の定休日でした。

前日７日（日曜日）は、昼間はさほどお客様のご来店は多くなかったのですが、夕方１６時過ぎに、急に来店客が増え大忙しとなりました。
地元の初めてのお客様、以前からの応援いただいている方、”おやじの会”の皆様、元勤務していたＪ社の先輩Ｔさん夫妻、Ｊ社出身の西八王子で”手打蕎麦処　いっこう”のＳさん家族（手製の陶器ケーキ皿をいただきました_ありがとうございます）含め、軒並みの来店だったためゆっくりお話しすることができませんでした。特にＴさんとお話できなかったのはとても残念、改めてお話したいとおもいます。
最後のお客様は、同じ城山町での自家焙煎店”カフェモカ・壱番館”の常連のお客様とのことで、珈琲についてのお話をすることができました。

８日は、定休日といってもやること沢山でした。
妻は、残りの”イス”製作です。私はまず”ハローワーク”への用をすませ、その後前日注文を受けた”珈琲３種類・計１ｋｇ”の宅配出荷対応に追われました。（でもうれしかった！）
出荷対応が終わったのが１５時過ぎ、ここから８日に本当にやりたかった”看板施工”にとりかかる予定でした。（自作のケヤキとは別もの）前日、頼んでおいた”自家焙煎　石井珈琲店”の看板が出来上がり、取り付けようとしたのですが、結果的にとりかかる時間が遅くなり、８日の取り付けは断念しました。（写真は看板の一部”石”の文字）

この日は、早く帰宅し久しぶりに”鳥のから揚げ（２ｋｇ）”を揚げる予定だった為、ハンドピック用の４種類の生豆をもって帰宅しました。
～いつになったら、ゆっくり休日をすごせるのでしょうか～