『コスタリカ・アナエロビック・ワイニー（中煎り）』』『コロンビア・マタレドンダ（中深煎り）』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日、『コスタリカ・アナエロビック・ワイニー』』『コロンビア・マタレドンダ』を焙煎しました。

中米コスタリカ・タラス地区・ボシュ農園産、アナエロビック
（嫌気発酵)プロセスとワイニープロセス（中米独特のナチュラル
精法）により、まさしく完熟チェリー・ワインを思わせる
フレーバーを実現しました。

価格は700円／杯、1，200円／100gです。

『マタレドンダ』好評です。

コロンビア南西部、ナリーニュ県チャチャグイ地区マタレドンダ農園産。
インパクトのある柑橘系のコク、華やかな酸味と、複雑さを感じるスパイシーな味をお楽しみ下さい。

この豆は、師匠であるバッハコーヒー田口護先生が、自ら買い付けされました。

価格は650円／杯、1,050円／100gです。

「コロンビア・カフェインレス（中深煎り）」焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日、「コロンビア・カフェインレス」を焙煎しました。

スイスウォーター式により、カフェインを９７％除去しました。カフェインが苦手な方、夜も安心してお飲みいただけます。

価格は、550円／杯、800円／100gです。限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに（予約注文承っています）

『キューバクリスタルマウンテン（浅煎り）』『コロンビア・マタレドンダ（中深煎り）』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日『キューバクリスタルマウンテン（浅煎り）』『コロンビア・マタレドンダ（中深煎り）』を焙煎しました。

水晶の産地で有名な、キューバのエスカンブライ山脈で栽培されている最高等級コーヒー豆「エメラルドマウンテン」
キューバ豆の3％の生産量と希少で、柔らかい酸味のマイルドな香り・風味を味わってください。

価格は650円／杯、1,000円／100gです。

コロンビア南西部、ナリーニュ県チャチャグイ地区マタレドンダ農園産。
インパクトのある柑橘系のコク、華やかな酸味と、複雑さを感じるスパイシーな味をお楽しみ下さい。

この豆は、師匠であるバッハコーヒー田口護先生が、自ら買い付けされました。

価格は650円／杯、1,050円／100gです。

冬の季節限定ブレンド『星日和（ほしびより）』販売のお知らせ（石井珈琲店）

明日11月18日（木）より、冬の季節限定ブレンド「星日和（ほしびより）」の提供を開始いたします。
「星日和（ほしびより）」のコンセプトは『この季節、温かい部屋の窓際から、夜空の星を眺めながらの”マイルド”で”香り豊かな”珈琲で至福のひと時を！』です。
価格は、550円／杯、豆750円／100gです。

『コスタリカ・アナエロビック・ワイニー』『キューバ・クリスタルマウンテン』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日、『コスタリカ・アナエロビック・ワイニー』『キューバ・クリスタルマウンテン』を焙煎しました。

中米コスタリカ・タラス地区・ボシュ農園産、アナエロビック
（嫌気発酵)プロセスとワイニープロセス（中米独特のナチュラル
精法）により、まさしく完熟チェリー・ワインを思わせる
フレーバーを実現しました。

価格は700円／杯、1，200円／100gです。

水晶の産地で有名な、キューバのエスカンブライ山脈で栽培されている最高等級コーヒー豆「エメラルドマウンテン」
キューバ豆の3％の生産量と希少で、柔らかい酸味のマイルドな香り・風味を味わってください。

価格は650円／杯、1,000円／100gです。