50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

『コロンビア・エメラルドマウンテン(中深煎り)』焙煎、『水出しアイス珈琲バッグ』販売のお知らせ(石井珈琲店)

2022-06-25 09:27:41 | 日記
本日『コロンビア・エメラルドマウンテン(中深煎り)』を焙煎しました。
 アンデスの豊かな恵みに育まれ、丹精こめて栽培されたマイルド・アラビカの高級品「エメラルドマウンテン」は、標高1,600mのアンデス高原で栽培、収穫された銘柄。
 酸味、苦味、甘みのバランスがよく、甘い花の香り、十分なコクの深みを表現の香りと風味をお楽しみ下さい。
価格は670円/杯。1,050円/100gです。

梅雨なのに暑い季節になりました。
今年も『水出しアイス珈琲バッグ』を販売いたします。
ご家庭で手軽に本格アイスコーヒーを味わってください。
価格は「830円/2回分」です。
尚、ご注文を頂いてから作成いたしますので、少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。

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【父の日限定】『ブルーマウンテン・ナンバーワン(中煎り)』焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2022-06-13 09:57:45 | 日記
本日、『ブルーマウンテン・ナンバーワン(中煎り)』 を焙煎しました。
本来は”父の日限定”としての予約販売のみでしたが、若干の余裕がありますので、一般販売をさせていただきます。
ジャマイカ・ブルーマウンテン地区の最高グレードNo.1の珈琲
ジャスミンティーのような、上品なフローラルな香りを是非ご賞味ください!

価格は、1,000円/杯・3.000円/100gです。
数量に限りがありますので、ご希望の方はお早めにお求めください。
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今年も登場、父の日限定ブレンド『おやじの背中(深煎り)』販売のお知らせ(石井珈琲店)

2022-06-11 16:14:58 | 日記
今年も明日6月12日(日)より、父の日限定ブレンド『おやじの背中(深煎り)』を6月19日(日)父の日までの限定で販売致します。
厳しさの中にも、哀愁漂う”おやじの背中” 父の日に合わせた、深煎りの苦みの中にも甘い香り漂う限定ブレンドです。もちろん、女性の方にもお薦めです。
価格は、570円/杯、780円/100gです。
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『コロンビア・マタレドンダ』焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2022-06-11 08:19:27 | 日記
本日『コロンビア・マタレドンダ』を焙煎しました。
コロンビア南西部、ナリーニュ県チャチャグイ地区マタレドンダ農園産。
インパクトのある柑橘系のコク、華やかな酸味と、複雑さを感じるスパイシーな味をお楽しみ下さい。
この豆は、師匠であるバッハコーヒー田口護先生が、自ら買い付けされました。

価格は650円/杯、1,050円/100gです。
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『パナマ レリダ ゲイシャ』焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2022-06-07 12:57:25 | 日記
本日『パナマ レリダ ゲイシャ』を焙煎しました。

パナマ・ポテケ地区、レリダ農園産。
ゲイシャ種独特の柑橘系に加え、ナチュラル精製方法
の酸味・甘味・香りに優れたトロピカルな風味を
お楽しみください。
価格は、950円/杯・2,600円/100gです。
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