店舗初めての”有料広告”です

 今まで石井珈琲店では、広告宣伝に極力お金をかけずに、自ら”ちらし作成・ポスティング”を心掛けてきました。これからも同じ気持ちです。

しかし、ある日お客様から「石井珈琲店に向かったのに、入り口がわかりにくく通りすぎてしまった」との話を聞きました。たしかに、国道４１３号から一本入ったところに店舗があるため、入り口が分かりにくく通り過ぎてしまう可能性が十分あります。

 

今回、初めてですが”電柱看板”を設置しました。とても大きいとは言えませんが、当店目当てのお客様には何とか入り口がわかるのでは・・・と思っています。是非この看板目当てにご来店お目ちしています。

 

 

久しぶりの”野外で手編み自家焙煎”でした！

先日、久しぶりに手編み珈琲焙煎を妻としました。（3年ぶり位かな～）

きっかけは、9月18日・19日に子供がお世話になった”つちのこくらぶ”（共同保育による自主保育グループ）の卒園家族を中心に、いろいろ楽しむ”やかまし広場”のみなさと妻がキャンプに参加、そこで”手編み珈琲焙煎”をすることになり、妻が（なりゆきで）講師？に任命されてしまいました。

 

当日の練習を兼ねて、前週のお店定休日に家の駐車場で事前に焙煎することになりました。

豆は当日と同じ”ブラジル”、もちろん店主が丹精込めてハンドピックした極上ものです。

結果はともあれ、楽しい時間でした。（もちろん片手には”缶〇ー〇”です）

（いろいろな焙煎道具）

 

（焙煎開始）

（出来上がりは？・・・少しムラが）

 

相模原の自家焙煎　石井珈琲店店主の石井満でした。

石井珈琲店ライブで”コナビール”でも・・・

明日９月４日（日）に、石井珈琲店ライブ『堀尾和孝氏　『アコギ一本勝負』ソロライブ』があります。詳細はホームページで。

 

今回初めて「ハワイコナビール」の限定メニューを予定しています。

コナビールといえば、３年前サラリーマン時代にハワイ島コナ地区にコーヒー研修ツアーに行ったとき（会社を休んで）初めて飲み、いまでもその味が忘れられずにいました。種類によっては”フルーティ””コク”がとてもありました。

 

石井珈琲店は珈琲専門店です。通常はビールはじめアルコール類とは無縁ですが、店主の独断で”ハワイコナ”に関連付けて”コナビール”を皆様にご提供させていただきます。（600円／355ml）

 

もちろん、”ハワイコナ・エクストラファンシー”も昨日焙煎し、本日よりご提供いたします。

ライブは、９月３日現在お席に余裕はありますが、早めにご予約いただければ幸いです。

 

相模原市の自家焙煎　石井珈琲店店主の石井　満でした。