50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

「エチオピア・アナエロビック」を焙煎しました。(石井珈琲店)

2020-10-26 12:35:22 | 日記
本日「エチオピア・アナエロビック」を焙煎しましたので、お知らせいたします。

シダモ地方・クジ地区・シャキッソ村・TadeGG農園産。嫌気発酵により、まさに完熟イチゴのような芳醇な香り、際立つ甘みが特長です。
ナチュラル製法・JAS有機認証です。

価格は700円/杯、1,600円/100g(税込み)です。
コメント

ハワイカウ・エクストラファンシー販売のお知らせ(石井珈琲店)

2020-10-23 06:55:00 | 日記
本日10月22日(金)「ハワイカウ・エクストラファンシー」を焙煎しました。
ハワイ島カウ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。価格は 『豆2,400円/100g・900円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)

※当店は、現在実施中の『相模原39キャンペーン』の参加事業者です。市内の参加店舗で15,000円分のレシートの合算で市から「3,900円」のキャッシュバックがあります。みなさん是非ご利用ください。
コメント

「エチオピア・アナエロビック」を焙煎しました(石井珈琲店)

2020-10-09 08:47:48 | 日記
本日「エチオピア・アナエロビック」を焙煎しましたので、お知らせいたします。

シダモ地方・クジ地区・シャキッソ村・TadeGG農園産。嫌気発酵により、まさに完熟イチゴのような芳醇な香り、際立つ甘みが特長です。
ナチュラル製法・JAS有機認証です。

価格は700円/杯、1,600円/100g(税込み)です。

併せて「ベトナム・アラビカ」も好評につき焙煎しています。
コメント

「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ」を焙煎しました(石井珈琲店)

2020-10-01 08:06:05 | 日記
本日「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ」を限定焙煎、10月2(金)日より販売提供いたします。
限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
価格は、900円/杯、豆2,400円/100gです。
尚、限定焙煎珈琲に関しては、ご希望のお客様には50gから販売いたします。
コメント

『10月の営業カレンダー』と『ベトナム・アラビカ焙煎』のお知らせ(石井珈琲店)

2020-09-29 13:04:55 | 日記

2020年10月は、毎週月曜・火曜日の定休日に加え、

3日(土)・31日(土)は『豆販売のみ』『午後5時まで』の営業とさせていただきます。よろしくお願い致します。


久しぶりに「ベトナム・アラビカ」を焙煎、販売開始です。

ベトナムは今や世界第二位のコーヒー生産国ですが、そのほとんどはインスタントコーヒーや缶コーヒーに使われるロブスタ種で、香りが少なく苦味が特徴です。

当店の取り扱う「アラビカ種」は香り・甘味が特徴で、ベトナム国内の品評会3位に輝いた、チャンレチン農園産の良質アラビカ種グレード1です。甘味と香ばしさのバランスの良い香味をお楽しみ下さい。

価格は、600円/杯、800円/100gです。

コメント