本日『メキシコ アナエロビック(嫌気発酵)』を焙煎しました。
メキシコ・チアバス・サンアントニオ農園産
嫌気発酵により、まさにワインのような芳醇な香り
ナチュラル製法・ReinforestAlliance認証です。
嫌気発酵により、まさにワインのような芳醇な香り
ナチュラル製法・ReinforestAlliance認証です。
価格は700円/杯、1,600円/100gです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/ff/82c668ebf72a55c7bd5c8f45732dfdfb.jpg)
本日「ハワイカウ・エクストラファンシー(中深煎り)」を焙煎しました。
ハワイ島カウ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。価格は 『豆2,400円/100g・900円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/c8/48825c000938861d6b32b5980e59265b.jpg)
好評のコーヒーグラインダー『TSUBAME MILL ツバメミル(made in Japan)』が再々入荷しました。
セラミック刃の為、金属臭がコーヒーにつかず、素材本来の味が楽しめます。
また、手挽きでゆっくり挽く事により、摩擦熱からコーヒー本来の味を守ります。
また、手挽きでゆっくり挽く事により、摩擦熱からコーヒー本来の味を守ります。
価格は「5,500円(税込み)」です。
自宅でパーソナルにコーヒーを楽しむためのアイテムとしていかがでしょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/9f/cfedfa8f34bb9d2d226475adb0707c0c.jpg)
当店ではミル以外にも、お店で使用している「ドリッパ」「サーバ」「コーヒーポット」「メジャースプーン」そして「珈琲保存缶」等も取り扱っています。
この時期、自宅で珈琲抽出を極めてはいかがでしょうか?
本日『メキシコ アナエロビック(嫌気発酵)』、『コロンビア・エメラルドマウンテン(中深煎り)』を焙煎しました。
父の日限定ブレンド「おやじの背中」と合わせて、父に日のプレゼントにいかがですか!
メキシコ・チアバス・サンアントニオ農園産
嫌気発酵により、まさにワインのような芳醇な香り
ナチュラル製法・ReinforestAlliance認証です。
嫌気発酵により、まさにワインのような芳醇な香り
ナチュラル製法・ReinforestAlliance認証です。
価格は700円/杯、1,600円/100gです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/ff/82c668ebf72a55c7bd5c8f45732dfdfb.jpg)
アンデスの豊かな恵みに育まれ、丹精こめて栽培されたマイルド・アラビカの高級品「エメラルドマウンテン」は、標高1,600mのアンデス高原で栽培、収穫された銘柄。
酸味、苦味、甘みのバランスがよく、甘い花の香り、十分なコクの深みを表現の香りと風味をお楽しみ下さい。
酸味、苦味、甘みのバランスがよく、甘い花の香り、十分なコクの深みを表現の香りと風味をお楽しみ下さい。
価格は650円/杯。1,050円/100gです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/c4/3cf8e062551b6eb612148859ac20e030.jpg)