50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

アドバンスド・コーヒーマイスターの認定を受けました

2017-03-30 09:33:21 | 日記

 この度、SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)主催の『アドバンスド・コーヒーマイスター』に認定されました。

今まで、開業前のサラリーマン時代に、趣味として(会社を休んで、講習会・試験に参加)「SCAJ認定 コーヒーマイスター」「JCQA認定 コーヒーインストラクター 1級」は取得していましたが、開業後はなかなか時間がとれずトライできませんでしたが、8年目で何とか取得できました。

これを機に、今まで以上にお客様にコーヒーに関する情報を伝えたいとおもいます。

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”桜かおる” と ”桜ロール” のコラボが人気です

2017-03-11 10:08:56 | 日記

ことしも春の季節限定ブレンド”桜かおる”の季節となりました。

それに合わせて、ロールケーキも”桜ロール”をご用意しています。ロールケーキは”西洋菓子・海援隊さん”のご協力で提供しています。

この”桜かおる”と”桜ロール”のコラボが只今人気急上昇!セットでのご注文が増えています。

みなさまも、是非一度味わってはいかがでしょうか!

「桜かおる」 500円/杯、700円/100g(税込)

「桜ロール」 450円 です。

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