50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

『パナマ レリダ ゲイシャ ナチュラル(中煎り)』『コロンビア・エメラルドマウンテン(中深煎り)』焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2023-11-13 13:04:40 | 日記
本日『パナマ レリダ ゲイシャ ナチュラル(中煎り)』『コロンビア・エメラルドマウンテン(中深煎り)』を焙煎しました。

パナマ・ポテケ地区、レリダ農園産。
ゲイシャ種独特の柑橘系に加え、ナチュラル精製方法
の酸味・甘味・香りに優れたトロピカルな風味を
お楽しみください。
価格は、950円/杯・2,600円/100gです。

本日『コロンビア・エメラルドマウンテン(中深煎り)』を焙煎しました。
 アンデスの豊かな恵みに育まれ、丹精こめて栽培されたマイルド・アラビカの高級品「エメラルドマウンテン」は、標高1,600mのアンデス高原で栽培、収穫された銘柄。
 酸味、苦味、甘みのバランスがよく、甘い花の香り、十分なコクの深みを表現の香りと風味をお楽しみ下さい。
価格は670円/杯。1,050円/100gです。
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1 コメント

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Unknown (松野)
2023-11-15 19:15:46
記事と関係なくてごめんなさい。
メールアドレス変えました?
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