お菓子、おいスイーツ！

新年2日の親類の集まりに、いつも姪がおいしいスイーツを持ってきてくれます。

今年は王様エッグの手作りプリンとキャトリエンム　ショコラ・シンのショコラ奏。


このロールケーキは別の姪の手作り。


ケーキやパン作りの腕前はプロ級です。


持ち寄ったお菓子をお土産にいただいてきました。

いっぺんに食べないように注意しなきゃ。


これがショコラ奏です。

オーナーシェフの小山進さんがかつて働いていたハイジのアルハンブラの完成度を高めた作品なんですって。