■肉食の害
肉食動物には、プトマイントキシンという肉の中毒を防ぐ自然分泌物が肝臓にあるが、人間にはない。
おまけに、どんな肉でも第三腐敗期に入ってるのを食べてることになる。
- 第一腐敗期(動物を殺した直前の肉)・・・この時期はまだ美味しくない
- 第二腐敗期(しばらく経った肉)・・・肉が硬直状態になる
- 第三腐敗期(さらにしばらく経った肉)・・・肉が柔らかくなり美味しくなるが、多量の毒素が発生する。
中村天風の声
インドに行ったとき「つかまえるときに逃げるもの、殺す時に鳴き声を出すものは、絶対に食っちゃいかん」と言われた。