北軽井沢のクレソン

2011年04月15日 | 健康・病気

 

昨夜は、パンカーラに行きました。
フォークソング祭りのことでマスターに話したいことがあったのです。
アルコールが呑みたくなり、泊めていただくことにしました。
生ビールを中ジョッキで呑んでそのあと焼酎の水割りをやりました。
うまかった。
近くの別荘で練習していたアールクルーのお2人が食事をしにやってきた。
がんばっていますね。
それにひきかえ私はダメです。
練習もしないで酒ばっかり呑んでます。

今朝、マスターたちは7時半からクレソン採りに山に行くといっていた。
私もついて行くことにしました。
パンカーラから車で5分、そこから歩いて10分ほどのところに
写真のような湿地帯があり、そこにクレソン・セリ・ワサビが自生していた。
私は、レジ袋にいっぱい採ってきました。

それを、今日軽井沢にやってきたつれあいが料理してくれた。
私が家に帰ったのが午後11時半だった。
沢山の料理がありました。
野菜ばかりです。数えたら10種類でした。
クレソン・セリなど野菜の天ぷら、クレソン・セリのサラダ。
私はお腹いっぱいになりました。
実は、今日、女房の誕生日なのです。
職場の人がケーキを買ってくれました。
ありがたいです。

朝、クレソン採りから帰ってきたら、パンカーラにうさぎがいた。
ペットが野生化したようです。
可愛いですね。



 

コメント (4)
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