ととの日まつり(買い物編)

なんだかんだ言ってもこういう所に行くと買い物を
してしまう訳で・・・




ハモで作ったさつま揚げです。ハモといえば小骨ですが
骨は全く感じずに食べることができます。味も良くて
我が家の子供には大人気でした。ちょっと旨みが強すぎる
という難点はありますが、美味しい一品でした。





あくまで「ふくスープ仕立」であってフグの身が入ってる
訳ではないのですが、なかなか美味しい竹輪ではあります。





梅酢を使った鯛の干物です。梅干の産地の紀州なので
無理やり作った組み合わせかと思いきや、これがなかなか
良い組み合わせです。まぁ見方によっては鯛の香りを
殺している感もありますが、それ以上に爽やかさ新しい
味を演出しています。




「べにがに」で作ったチップスです。海老煎餅に近い
感じではありますが、とっても薄く仕上げてあります。
軽くて美味しいお菓子です。


ということで、今回はハズレのない買い物でありました。
と言っても「はも天」と「かにチップス」は試食があったので
外す筈はないんですけどね(^^;