日々、色々と見たこと思いついたことをだらだらと書こうかと・・・ by 魯
色々だらだら
特製タンメン+半チャーハン 800円[三幸苑@子安]
とりあえず子安近辺の店を制覇ということで、
昨日の立喰そば屋の並びにある中華屋さんに入って
みました。雰囲気は昔ながらの町の中華屋さんです。
で、いただいたのはタンメンと半チャーハンの
セットです。
まずはタンメンです。かなり味が濃いですが、
しつこさはあまり感じません。その理由は後ほど・・・
で、麺はというと、
ちょっと太めの扁平麺です。スープとの相性は
悪くはないかなぁ。ただし、ほごさずに入っているので
「塊っ」ていう感じになっているのは中華屋さんらしい
ところでしょうか。
で、スープがあまりしつこくない理由はこれ。
大量に胡椒が入っているのです。これだけ入って
いると結構辛いです。そして何より汗が出る出る。
汗だくになっていただきました。
で、これだけでも十分おなか一杯なんですが・・・
チャーハンもあるのです。頑張って食べました。
それにしてもクラッシクな炒飯です。ちょっと焦げた
感じのご飯、そして極めつけはグリーンピース。
今時こんな炒飯を出す店がどれだけ残ってることで
しょう。
昨日の立喰そば屋の並びにある中華屋さんに入って
みました。雰囲気は昔ながらの町の中華屋さんです。
で、いただいたのはタンメンと半チャーハンの
セットです。
まずはタンメンです。かなり味が濃いですが、
しつこさはあまり感じません。その理由は後ほど・・・
で、麺はというと、
ちょっと太めの扁平麺です。スープとの相性は
悪くはないかなぁ。ただし、ほごさずに入っているので
「塊っ」ていう感じになっているのは中華屋さんらしい
ところでしょうか。
で、スープがあまりしつこくない理由はこれ。
大量に胡椒が入っているのです。これだけ入って
いると結構辛いです。そして何より汗が出る出る。
汗だくになっていただきました。
で、これだけでも十分おなか一杯なんですが・・・
チャーハンもあるのです。頑張って食べました。
それにしてもクラッシクな炒飯です。ちょっと焦げた
感じのご飯、そして極めつけはグリーンピース。
今時こんな炒飯を出す店がどれだけ残ってることで
しょう。
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