魚沼産コシヒカリ

先日のスキーでゲレンデ脇にあるYAMADAという食堂で
いただいたご飯です。

なんでもこちらで田んぼを持っていて自家製のお米なのだ
そうです。しかも小さい田んぼなので大きな機械は入れられず
必然的に天日干。

実は１日目はそれを知らずにラーメンを食べてしまったの
ですが、そういうことならご飯をいただかない訳にはいき
ません。

ということで、二日目は「ごはん」と決めたのですが、
メニューを見るとカレーや牛丼といったものばかりで素の
ご飯を味わえる料理がありません。でも単品のご飯は
あります。

そしてモツ煮込みもあったので、組み合わせていただいて
みました。



ご飯はちょっと軟らかめ、味はハッキリわかる程違う
訳ではありませんが、美味しいです。まさに作り手の
顔の見えるお米でした。ちなみモツ煮込みの方は
まぁ普通かなぁ、素朴な美味しさです。

おすすめ定食Ｂ 735円[ひぃちゃん＠南町田]

LocoLocoまで行ったら我々の入るスペースがなかったので
久しぶりの「ひぃちゃん」へ行ってきました。

今日のＢはユッケジャンクッパでした。

これが結構あたりでした。ユッケジャンクッパと言えば
「よっちゃん」ですが、これとは少々方向性が異なります。
辛味が弱く寧ろ甘みがあるスープになっていますが、
これはこれで美味しいです。寧ろこちらの方が万人
受けするかもしれません。

ということで、たまには「ひぃちゃん」もいいなぁと
思ったのでありました。今日は料理が出てくるまでの
時間も普通でしたし。

浅間山

先日スキーに行った際に上越新幹線の車窓から
撮った浅間山です。この時は噴煙は少ししか出て
いなかったのですが、昨晩噴火したんですねぇ。

1時頃まで起きていたので、まえちゃんねっとの
ライブカメラ映像を見ていたのですが、噴火した頃には
すっかり寝ておりました。

ということで、ライブではなく録画を探してみましたが、
日テレの動画がとても綺麗です。
勿論まえちゃんねっとのアーカイブにも沢山の画像が
ありますが、今回は日テレが一番かなぁ。

そうそう、こちらを見ると噴火の後、3:50の画像に
航空機とおぼしき光が映っています。噴火開始から
2時間、素早い行動です。どこが飛ばしたのでしょう？