わらく食堂のお弁当s 390円[生活彩家＠神奈川新町]

お弁当に逆戻りです。




タンドリーチキン！・・・うーん・・・・美味しいなぁ・・・・
でもこれはやっぱりタンドリーチキンじゃないなぁ・・・・

まぁ、しかし、こういう変化球は楽しいです。そして意外に
良かったのがサーモンフライ。かなり水分が抜けています。
少し干してから揚げたか、揚げ時間を長くとったか？

サンマー麺(味噌) 800円[鶏一＠神奈川新町]

久しぶりにお外でランチです。



サンマー麺なんですが、「味噌で」とお願いすれば
味噌味サンマー麺になります。メニューにはありません。
前から出来るのは知っていましたが、食べるのは初めて
です。

お味は勿論美味しいです、この店ですからね。

で、お約束の麺の写真を・・・



普通の麺です。


そうそう、鶏一ですから写真を見て分かるとおり、盛は
大量。まぁ食べきれない量ではないのですが、のんびり
食べていると、大将が「スープ持って帰っておじやに
しなよ」とビニール袋に入れてくれました(笑)。

ガレットデロワ(2012その9)

有楽町まで行ったので、去年ガレット・デ・ロワが美味しかった和光を
覗いたのですが、もう終了みたい。三越の地下にも無し。で、ふと思い
出したのがリンツ ショコラ カフェです。



箱の上に載っているのはおまけのホワイトチョコレートです。
その箱を開けると・・・・



いかにもチョコレートっていう感じですね。

よく見ると切れているのがわかるでしょうか？このお店、
イートインがメインになっていてピースで出すのが前提の
ようです。このためホールでも最初から切れています。

では、中はどうなっているのでしょう？



クリームじゃなくてソリッドのチョコレートです。ピエール・エルメの
チョコレートと同じ感じですが、こちらの方が若干
柔らかいかな？ とは言え、これを切るのは結構大変
最初から切れていたのはありがたいです。

チョコレートも流石専門店という美味しさです。
そして食べていると・・・



マカデミアナッツが出てきました。

ということで、フェーブといきたいところですが・・・

ないんです、フェーブ。

その代わりがこちら。



板チョコが二枚。お店でピースを食べてもナッツが
出てくれば、これと王冠をもらえるようです。
フェーブよりお得感があるかな？ 私はコレクションが
増えなくて寂しいですが・・・

お値段は3600円でした。

ガレットデロワ(2012その8)

通販でガレット・デ・ロワを買ってみました。



タカナシミルク(楽天)で5人のシェフのガレット・デ・ロワを
扱っています。もう殆ど売り切れていますが、まだ買える物も
あるようです。

これはサ・マーシュ(西川シェフ)の物です。

では、開けてみましょう。



フェーブ、王冠、説明書が入っています。

中身は・・・



「ガレット」ではありませんね。タカナシのページでは
『プロヴァンス風ガレット・デ・ロワ（ガトー・デ・ロワ）』
となっています。こういうのもあるんですね。

切ってみるとこんな感じです。



ドライフルーツがたっぷり入っていてお味も上々です。

アーモンド粒も入っています。



フェーブはこちら。



タカナシミルクのとサマーシュの２つが入っていました。

通販で買うのも面白いですね。来年は通販率が上がるかも。
お値段は3,150円でした。

ガレットデロワ(2012その7)

東京駅に行った家人が大丸のメゾンカイザーでみつけて
買ってきました。


(下の箱は撮影用に置いたただの台です。)

15センチサイズですが、フェーブも付いています。

箱から出してみましょう。写真で小振りなのがわかりますね。



中はこんな感じ。



以前に買った時と同じですね。あっさり系の味です。

フェーブは指輪の形で内側にカイザーのマークが付いています。



お値段は15cmで945円でした。予約をすれば21cm(2100円)のも
できるそうです。