めん家＠富山市

めん家＠富山市へ。対面式の喫煙店。

塩らーめん注文。

デカイチャーシューがウリ。
スープは、今時の塩ラーメンではなく、塩の角が立つショッパサが強く、ごま油が、酔っ払い相手仕様のラーメン。魚介風味は殆どありません。

昔の古いタイプ正統派の塩ラーメンですが、人気店なのが不思議。

好み度　２，５

富山市新根塚町１丁目１−６０
０７６−４２１−０２２２
１１～１５　１８～２１
木休み。