成城アルプスのレシピ

三女が持ち帰ったケーキ３種類。

今日は成城アルプスの太田秀樹シェフを講師に迎えての実習だったそうだ。

チョコのケーキは「サマナ」
白いのはマンゴーとココナツのケーキで「プランソレイユ」
縦長のは「ババロア　ナチュール」


ダイエットも追い込み隊３が始まったというのに、早くも誘惑の…




明後日１１日の水曜日には、専門学校の保護者会がある。
卒業後の進路のことや、卒業旅行のヨーロッパ研修の話があるらしい。

そして、実習風景を見学、試食となるらしい。。

食べ過ぎ注意だわ～