サントノーレ

今日、娘が持ち帰ってきたケーキは「サントノーレ」


パイ生地の上に飴がけしたプチシューが乗っかってる


中身はカスタードクリームとメレンゲを合わせた、サントノーレクリーム。

写真のケーキの真ん中の白いクリームは生クリームにピスタチオをあしらって
ある。


誘惑に負けそうになる私。。。


しかも、今日は実習班が２人だけだったので、持ち帰りは１．５台。。


嬉しい悲鳴です