すきむブログ

東北地方のとある町での暮らしをつづります。
四季折々の花や野山の風景など。
お菓子や田舎料理のレシピも紹介します。

あんず姫とカボチャの水羊羹

2008-02-20 19:04:34 | Weblog
このところ、履修不足の学科の補講が続いていた三女。
今日は久々の実習、それももう終わったと思っていた和菓子。

四角い容器のは、「カボチャの水羊羹」
丸いのは、「あんず姫」


寒天を使った和菓子の勉強ということらしい。
カボチャのは、しっかりカボチャ

あんず姫は、白餡とあんずの羊羹。



今日は歩いて美味しいパン屋さんを巡ったのに、
またこんな甘いものを食べてしまって、反省で~す