りんごの甘煮を混ぜ込んだ、しっとり甘～いブラウニー♪
１．玄米ごはん
２．なすとにんじんのカレー炒め
３．鮭と香菜と白菜のナンプラー蒸し
４．きゅうりとわかめの酢のもの
５．ラ・フランス
紅玉の甘酸っぱさがおいしい☆
秋は色々なりんごが出回るけれど、お菓子作りにはやっぱり紅玉。
生食だとイマイチだけど、熱を入れると、これぞりんご味。
ということで、煮りんごを作って。
紅玉３個に、砂糖３０ｇ、レモン汁大さじ２、塩少々。
紅玉２個分、耐熱皿に並べて。
（残り１個分は取り置きして。何に使おう～。）
冷やしておいた（約３０分）タルト生地をかぶせて。
今回は、強力粉４０ｇ、薄力粉４０ｇ、バター４０ｇ、冷水４０ｇ、塩少々。
２００℃のオーブンで３５分。
焼き上がりをひっくり返して、完成！
秋は色々なりんごが出回るけれど、お菓子作りにはやっぱり紅玉。
生食だとイマイチだけど、熱を入れると、これぞりんご味。
ということで、煮りんごを作って。
紅玉３個に、砂糖３０ｇ、レモン汁大さじ２、塩少々。
紅玉２個分、耐熱皿に並べて。
（残り１個分は取り置きして。何に使おう～。）
冷やしておいた（約３０分）タルト生地をかぶせて。
今回は、強力粉４０ｇ、薄力粉４０ｇ、バター４０ｇ、冷水４０ｇ、塩少々。
２００℃のオーブンで３５分。
焼き上がりをひっくり返して、完成！
カナールのいちょう並木は、見頃始め。
ヤマコウバシは、オレンジっぽく紅葉。
こもれびの里には、赤ソバの花が。
日本庭園の紅葉は、見頃♪
写真を撮る人で賑わってます！！
盆栽苑のカリンと紅葉。
こもれびの丘のリンドウ。
うんどう広場西側のイチョウ並木は、まだ緑が多く。
元気に咲く、コウテイダリア。
鮮やかな赤色、ナンキンハゼ。
空高く、秋の風景。
いい天気、のんびりできました☆
ヤマコウバシは、オレンジっぽく紅葉。
こもれびの里には、赤ソバの花が。
日本庭園の紅葉は、見頃♪
写真を撮る人で賑わってます！！
盆栽苑のカリンと紅葉。
こもれびの丘のリンドウ。
うんどう広場西側のイチョウ並木は、まだ緑が多く。
元気に咲く、コウテイダリア。
鮮やかな赤色、ナンキンハゼ。
空高く、秋の風景。
いい天気、のんびりできました☆