コーンミールマフィン

コーンミールの黄色が鮮やか、粒コーンと赤パプリカ入り☆


参考：「朝食ビスケットとコーンブレッド」 原 亜樹子 (著)

ベーコンエピ

太めの「麦の穂」だけど、焼き色いい感じ♪


手順参考：クオカのレシピ

マルゲリータ風ピザ

ふかふかパンピザとアイスカフェラテの朝ごはん！


せっかく、フレッシュバジルがあるのなら、マルゲリータピザにしよう。
でも、モッツァレラチーズが高かったので、、、とろけるスライスチーズを刻んでトッピング。

焼き上がりにフレッシュバジルをのせて、完成～。
熱でどんどん変色してしまうけど、いい香り、おいしかった☆

生地参考：「ヤミーさんの３ＳＴＥＰ朝ごはん」 ヤミー （著）

ふわふわ白パン

ときどき無性に食べたくなる～、白パン♪


参考：「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」　堀江 典子（著）

カレーフォカッチャ

もちもち生地に、カレーがスパイシー！


参考：こねなくてＯＫ！オーブントースターで混ぜるだけフォカッチャ　ヤミーさんのレシピ

シナモンレーズンベーグル

しっかりもちもちベーグル、いい色に焼けました！


プレーン生地にレーズンを混ぜ込み、ねじってリング状に成形。
ゆでてから、シナモン＆グラニュー糖をトッピング。

ほんのりシナモン味で、おいしかった☆

ふかふかのパンピザ

作りおきおかずを、ピザのトッピングにリメイク。


こちらは強力粉とイーストを使用、生地を５分こねて５分休ませるだけなのに、ふかふかで弾力ある食感！

生地参考：「ヤミーさんの３ＳＴＥＰ朝ごはん」 ヤミー （著）

シナモンシュガーのピザ

トッピングのくるみがアクセント♪


薄力粉と強力粉を混ぜて、ベーキングパウダーで膨らませる生地。
発酵なしで手軽にできる、さっくり食感のデザートピザでした！

参考：「ピザ＆デザートピザ」 島本 美由紀 (著)

カレーチーズスコーン

チーズがおいしい、カレー風味のお食事スコーン☆


生地参考：「バターで作る オイルで作る スコーンとビスケットの本」若山 曜子 (著)

くるみとチーズのパン

カマンベール６Ｐチーズが、くるみによく合う～♪


生地参考：「手づくりパンのある楽しい食卓」 門間 みか (著)