昔話ご飯

献立記録のアプリを利用していますが、自分の記録だけでなく他の方の記録も拝見しています。

とある方のを見てビックリ。
ご飯茶碗には山盛りのご飯、まるで漫画の様。
キレイな半円形、丘の様に盛り上げられています。

食べ盛りの男子ご飯、日本昔話ご飯だそうです。
今日は日本昔話ご飯で、普通ご飯でいいや、と言う風に注文に答えているようです。
笑っちゃいました。

我が家にも、日本昔話ご飯があります。
《旅のお方》ご飯です。

雪の降る寒い夜、トントンと戸を叩く音。
道に迷って夜になってしまい困っていた所にポツンと灯りが、、、
どうぞ一夜の宿を。

それはお困りじゃろう、さぁさぁ囲炉裏の側へ。
なにもござらんが

と、提供される雑炊です。

萎びた残り野菜と、人数分には足りないご飯
汁が多すぎて米粒が沈むので、カタクリでとろみをつけて重湯風に。
体の芯から温まりますが…

今朝のご飯は、昨夜の鍋の残り汁を使って《旅のお方》の雑炊でした。



シラスおろし付き、ご馳走じゃん （＾∇＾）