あるもん亭

中国新聞の投稿欄に、“あるもん亭”の事が
あるもの、残り物での食事の事だそうです。

外食でもするような響き、オシャレですねぇ。
心のゆとりを感じます

冷蔵庫のお掃除メニューは、はるるさんちの定食、と称していましたが
我が家も真似して、“あるもん亭”と言う事に。


　


痴呆症の予防に鉄分が有効との事。
鶏レバーを炊いてみました。

そうそうバクバク食べるものではないので、一度作ると忘れるほどある常備食に。
今回は、「旨い！」とお褒め頂きました♪

生姜タップリ、仕上げににんにくのすりおろしを
我ながら上手に出来たと思います。