バターロールの材料に、粉末チャイとくるみを混ぜてみました。
ホームベーカリーお任せの食パンを焼いた時、入れてみたら美味しいかった粉末チャイ、コレです。
生地コースにはナッツコールがないのですが、１時間１８分表示のところでくるみを入れました。随分前にここがベストと確認したことがあるのでした。（笑）
バターロールの成形にして、チャイロールと名づけました。くるみを入れたせいで、少し生地に穴が開いてしまいましたが、まあいいや。
朝食向きのパンが焼きあがりました。
サクサクフカフカ＆くるみの食感がいい感じで～す。一口味見して置いておくのも何なので、１個食べてしまいました。美味しい～。
＊牛乳...90mL
＊卵...約40g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...36g（大２）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊粉末チャイ...スティック１本（１杯分）
＊くるみ...20g
＊ドリュウル（卵+水）
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