エンドウ豆

エンドウ豆が、うちの畑でとれた





俺は「豆ご飯」は嫌い



なんせ、ご飯に味が付いてると、おかずが不味くなる








前に修行してた店では「青味」といて使ってた







一度作ってみたけど、どうしても潰れてしまう






この前テレビで


「エンドウ豆と一緒にベーコンを炊くと美味しくなる」



と言ってた





でも、ベーコンが無かったから


「歳暮で貰ったまま冷凍してあるハム」を使った







なかなか美味かった





これからは、こうやって使う事に決めた