平成28年6月3日(金)、久しぶりの燻製作りです。
今回はチーズを大量にしてみました。
奥さんの友人に大変好評で多目に燻煙にかけました。
燻製器にセットしたところです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/f4/1db9f9fe330bd1fbb7c905e2d14f7e45.jpg)
紫陽花がきれいに咲いていましたので、紫陽花越しに燻煙を上げている燻製器です。
目下、燻製中!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/3a/f1306939195d2bc1c0c8c41c92ac9079.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/aa/fca3b270c727cb707bf6c6419d619d2f.jpg)
燻製器の裏側から庭方面です。
紫陽花がきれいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/da/90cd8d8df99ce866ee0a5a0da67265a2.jpg)
60度で設定、約40分くらい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/c7/217b79bf59a8f5e8a45e88c24ec5191e.jpg)
網ごと取りだして冷ましています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/33/91b7fbb059363220e355448e64110532.jpg)
冷めて、紙の上に並べたところです。
いやー壮観ですね。
今回もいい色に仕上がっています。
これで一杯やるのが楽しみではあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/de/51cf239828324848c17862b8d07f11a9.jpg)
今回はチーズを大量にしてみました。
奥さんの友人に大変好評で多目に燻煙にかけました。
燻製器にセットしたところです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/f4/1db9f9fe330bd1fbb7c905e2d14f7e45.jpg)
紫陽花がきれいに咲いていましたので、紫陽花越しに燻煙を上げている燻製器です。
目下、燻製中!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/3a/f1306939195d2bc1c0c8c41c92ac9079.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/aa/fca3b270c727cb707bf6c6419d619d2f.jpg)
燻製器の裏側から庭方面です。
紫陽花がきれいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/da/90cd8d8df99ce866ee0a5a0da67265a2.jpg)
60度で設定、約40分くらい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/c7/217b79bf59a8f5e8a45e88c24ec5191e.jpg)
網ごと取りだして冷ましています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/33/91b7fbb059363220e355448e64110532.jpg)
冷めて、紙の上に並べたところです。
いやー壮観ですね。
今回もいい色に仕上がっています。
これで一杯やるのが楽しみではあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/de/51cf239828324848c17862b8d07f11a9.jpg)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます