京王新宿店で開催してたスイーツパラダイスへ。
お目当てはもちろんタダシヤナギ
(b-bさん、教えていただいてありがとうございました!)
洋ナシのタルトがなかったので、
今日は新規開拓してみました。
数種類のものを食べるために
比較的あっさりしてそうなものをチョイス。
左から時計回りに、
アルデーシュ
フロマージュブラン
シュー・ア・ラ・クレーム
アルデーシュ(Ardeche)はフランスの県の名前で、
リヨンの少し南にある、栗の名産地だそうです。
名前のとおり、栗を使ったクリーム(ムース?)が
スポンジ生地を厚く覆っています。
このクリームが本当に微妙な味で、
栗の風味を活かしつつ、決してしつこくならない。
スポンジのしっとり加減も絶妙で、
ヤナギでしか味わえないケーキだと思います。
食べている最中も幸せでしたが、食べ終わった後も
しばし静かな幸福感に満たされたのでした。
フロマージュブランもすごくおいしかったです!
ただ、他のお店でも似たような味はありそう・・・
シュークリームも同様。
材料も作り方もシンプルだから、
どのお店も味が似通ってしまうのかな??
このブログのタダシヤナギ関連記事
◇パウンドケーキ(オレンジ)
◇パウンドケーキ(チョコレート)
◇モンブラン/ディアブル
◇オレンジピール+チョコ/洋ナシのタルト/輪切りオレンジ+チョコ
◇ジュピター
◇花豆と栗のタルト
お目当てはもちろんタダシヤナギ
(b-bさん、教えていただいてありがとうございました!)
洋ナシのタルトがなかったので、
今日は新規開拓してみました。
数種類のものを食べるために
比較的あっさりしてそうなものをチョイス。
左から時計回りに、
アルデーシュ
フロマージュブラン
シュー・ア・ラ・クレーム
アルデーシュ(Ardeche)はフランスの県の名前で、
リヨンの少し南にある、栗の名産地だそうです。
名前のとおり、栗を使ったクリーム(ムース?)が
スポンジ生地を厚く覆っています。
このクリームが本当に微妙な味で、
栗の風味を活かしつつ、決してしつこくならない。
スポンジのしっとり加減も絶妙で、
ヤナギでしか味わえないケーキだと思います。
食べている最中も幸せでしたが、食べ終わった後も
しばし静かな幸福感に満たされたのでした。
フロマージュブランもすごくおいしかったです!
ただ、他のお店でも似たような味はありそう・・・
シュークリームも同様。
材料も作り方もシンプルだから、
どのお店も味が似通ってしまうのかな??
このブログのタダシヤナギ関連記事
◇パウンドケーキ(オレンジ)
◇パウンドケーキ(チョコレート)
◇モンブラン/ディアブル
◇オレンジピール+チョコ/洋ナシのタルト/輪切りオレンジ+チョコ
◇ジュピター
◇花豆と栗のタルト
そして羨ましい!なぜなら私が行った時はこんなにおいしそうなケーキはなかったから・・・
夕方だった為か1つくらいしかなかったですよ。
volさんの写真はとてもおいしそうに撮れていて、全てがおいしそうに見えます{ふたば}
それと、私のBLOGでも最近のコメントで、私の体調不良について書かれていることにお気づきかもしれませんが・・・
実は本日が採血の結果日で、先程病院へ行ってきました。
結果はかなりの貧血気味らしく、通常12・5ぐらいの数値があるところ、私は9しかないみたいです。
先生曰く、「偏食ですか?」「ダイエットをしていますか?」「疲れやすくないですか?」と聞かれ、かなり思い当たるふしがありました。
やはり偏食が一番の原因みたいです。自分では、コンビニ食でも野菜が多いものやバランス良く選んでいたつもりなんですが、食生活をもう少し見直す必要ありです。
まぁ、私の場合小さい頃から好き嫌いが激しいのも一因だと思いますが・・・
という事でvolさんも無理なダイエットは注意して下さいね。
お互いに健康的に続けましょう!
その後、体調はいかがでしょうか。
b-bさんのブログやコメントを読む限りでは、
健康面にも十分気を遣われている印象を受けていたため
偏食というのは意外でした。
バランスのとれた食生活を毎日続けるのって
難しいですね・・・
最近の自分の食生活を振り返ってみると、
目先の体重の増減にこだわるあまり
必要な食事を抑えてもいいかなと思ってしまうことが
増えてきた気がします。
そんな考えはさっさと捨てて、
健康な体あってのダイエットだということを
常に忘れずにいたいと、ひしひしと感じました。
・・・といいつつ、もう2時をまわってしまいました。
そろそろ寝なきゃ!
それでは、おやすみなさい~{流れ星}