釣果報告（7/19 秀月丸アカイカ釣り）

更新が２週間遅れになりつつあります・・（大汗）

７月の連休中の19日の晩に秀月丸でアカイカ釣りに行ってきました。

本当は前日の18日の晩に予約してたんですが・・・

金曜日に台風が来ていたので、これはマズイ・・と思い、１日遅らせました

が・・・

その日になってみると

何と元々予約していた日は、ベタ凪、爆釣

私が行った日は・・・

南からのうねりが入っていて、アジソネ取りやめに

ついてない・・。

でも、去年はイカ釣り、行くたびにリバースして死んだので、当日のポイントが近場と聞いて、ほっとしました

いやぁ、去年のイカ釣りはきつかった思い出しかありませんから

 

１７時出船なので、１６時半に港へ

よく考えたら久しぶりの秀月丸　一ヶ月以上空きましたね

船は桟橋に接岸していて、その横に見慣れた顔が・・・

魔神さんです

おひさしぶりです

 

当日ももちろん満船の秀月丸は、とりあえず早崎海峡出口の坂瀬川沖へ

熊本新港では 海の日イベントで、自衛艦がきてました。

ミサイル艇のおおたか

はやぶさ型３番鑑

かっこいい

これ、荒天の中でもあり得ない速度で走ってます・・。

最大船速44ノットとか。

94億円/隻

人が多くなかったら、見に行ってみたかったな

護衛艦とね

船尾にハープーン対艦ミサイルが見えますね。

 

秀月丸は１時間ちょいで目的のポイントに到着

私は右舷の前から３番目、お隣は魔神さん

ポイントは、全くのベタ凪

釣れるかな？

タックルは・・・もちろん鉛スッテ仕掛け

今回はちょっとよくばって、ウキスッテを２つ付けてみました。

潮が速ければ減らします。

ロッドは・・・ベイトリール用はいつものメジャークラフトのソルパラ 

そして、今回はスピニングタックルも持ってきました。

でも専用ロッドもってないので・・・

家にある竿をいろいろ振ってみたところ・・・

このキス竿、めっちゃいい感じ

3000円しないんですけど

リールは鯛ラバ用のやつ

PEは0.8号です。リーダーは3号

 

私の隣に船長も入ってきて、魔神さん、私、船長で仲良く釣ります

すると・・・

しょっぱなからヒット

まだ明るいので、ベタ底です。

型はいまいちだけど、楽しい

なぜかこんなのも釣れましたけどね。

あっという間にこんな感じ

 

他に・・・

キモッ

なにこれ？

「ウミエラ」っていうサンゴの仲間だそうです。

刺胞動物か・・。

それにしてもキモ過ぎるでしょ・・。

 

この後、暗くなったら、いよいよ本番

爆釣するのかな・・・と思ったら、暗くなったら、全く釣れなくなりました

どうして？

たしかに陽が高いうちは釣れてましたが、ベイトの影はほとんどありません。

それは暗くなってからも変わりませんでしたが、イカは夜と昼で居場所を変えるのでしょうか？

なぞ・・。

ということで、秀月丸は・・・

ポイント移動

当日、竜宝丸は牛深沖で釣っていたそうですが、全然釣れないということで、高浜沖に移動したら、ぼちぼち釣れ出したそうなので、秀月丸もそっち方向へ移動します。

ただ・・・南からのうねりが・・・大丈夫かなぁと心配しましたが。

秀月丸が止まったポイントはベタ凪

よかった

苓北の発電所沖の南側

シーアンカーを入れて流します。

すると・・・

しょっぱなから連続ヒット

いいねぇ

このまま釣れ続くのかな・・・と思いきや、途中で喰わなくなりました

その後、魔神さん

連続ヒット

魔神さんは普通の電動タックルですが、見ているとスローな誘い

私は、鉛スッテで攻撃的な誘いを入れていましたが、まったく反応してくれません

イカの気分が変わったのかな

ずっーと同じパターンで釣れないのがイカですもんね。

あっこれは魚も同じか

 

その後、魔神さんにも当たりがなくなり・・・。

反対舷の電動激スローただまきのおじさん、連続ヒットしてるみたい・・。

私も真似をして、アクションいれずに、タダ巻きすると・・・

あっ、のった

でもなんか、納得いかない・・・。

鉛スッテのタックルでただまき、全然おもしろくありません。

やっぱり鉛スッテは誘って掛けてナンボでしょう

それにタダ巻きであたってくると、イカの引きも弱いような気がします。

型はイマイチですけどねぇ・・。

でもこれくらいが食べて美味しい

セミパラソル級もゲット

半分しか締まってませんが

 

その後、ぜーんぜん釣れなくなって、眠気が増すばかり・・・。

ベイトはずっーっとこんな感じでいっぱいいるんですけどねぇ・・・。

ヒットゾーンはこのベイトの層のちょい上です。

ベイトの層の下も釣れましたが、上の方が釣りやすいので、上を狙います。

だいたい25mから10mの間を誘います。

 

4時ごろ船長が起きてきて・・・

「釣れてる？」って聞かれましたが・・

「全く・・」

でもそう聞かれてからすぐにヒット

その後も立て続けに釣れ出し、時合い突入か

いい感じです

その後、辺りがほのかに明るくなるまで、ずっとヒットしましたよ。

終わりよければすべてよし

まさにそんな感じです

 

疲れたけど楽しかった

やっぱりイカ釣りおもしろい。特に鉛スッテは

もう電動タックルには戻れませんね。

シケてる時は電動じゃないと釣りできないと思いますけど（笑）

 

結局釣果は48杯

まぁこんなもんか。。

釣れる時間と釣れない時間がはっきり別れていました。

前日のアジソネでは釣った人は160杯も釣ってて、型もかなりデカかったということないそうなんですが、シケてるときは釣り出来るだけでも幸せ

 

で、帰宅後、少し寝てから、お昼に早速イカをいただきます

天丼

天ぷらサイコー

もちろんイカ刺も・・。

でも、これ食べて最初に思ったのは・・・

ん？こんなもんだったっけ？

あんまり甘くない・・・。

私、イカ刺にする時は、極力水洗いはしないのですが、それでも甘味・旨味が欠けるような・・・。

うーーーん。

 

またまたイカめしも

よくご飯にイカの旨味が染みています

小ぶりはイカめしにかぎります。

いかげそめしも

 

翌日、研究室では

イカバジルパスタ　ズッキーニ入り

野菜もバジルもニンニクも私作です

パスタ以外

うーん、相変わらず美味しいねぇ

 

そしてもう一つのパスタ

明太子とイカのパスタ

これ、某〇ョ〇ーパスタで以前、私がよく食べていたやつです。

以前は生のイカと明太子が和えられていたのですが、最近は火が通ったイカになっています・・・。

生の方がイカの甘味が感じられて美味しかったのに・・

で、自分で作ってみると・・・

これが激ウマ

アカイカで作ると、甘味が全く違います

パスタの熱で少し火が通ることにより、旨さ倍増

衝撃的な旨さです

 

作り方も簡単

隠し包丁を細かく両面に入れたイカ刺を、明太子と和えて、それを茹でてオリーブオイルをなじませたパスタと和えるだけ。

塩こしょうはお好みで

もう少しこってりがいいなら、マヨネーズをいれてもいいかもしれません。

今回オススメの一品です

 

それから・・・

先週は食べるものたくさんありました

Oちゃんさん、平日に大分にイサキ釣りに出かけられ・・・

良型関イサキ、爆釣だったみたい

お裾分けをいただいたので、いただきます

3匹いただいて、抱卵程度はまちまちでしたが、やはり抱卵とは関係なく、肥えているやつの脂ののりはヤバイ

前回私が釣ったやつは、あれでもまだまだ早かったのかもしれません。

今が大分は最盛期か？

で、イサキは・・・

お寿司に

この時期のイサキはやっぱりうまいや

イカ握りもあります。

イカ握り・・・うっ、うますぎる

イカは刺身で食べる場合、ぜっーーーーーーーたい、一度冷凍してから食べた方美味しいです

釣ったその日に食べたものとは、雲泥の差

冷凍して解凍すると、細胞が壊れて、旨味成分が細胞外にでてきやすくなりますから。

それに少しタンパク質が分解した方が旨味は増しますし。

まぁタンパク質が分解したら、旨味成分のアミノ酸になるわけですから、当たり前っちゃ当たり前なんですけどね・・。

DNAやRNAの分解産物であるヌクレオチドも旨味成分です。

そして、これらの旨味成分が舌に絡みやすくするには、やはり隠し包丁を細かくいれること。

繊維を断ち切るように（縦方向）切れば、柔らかくなって食べやすくなりますしね。

歯ごたえ重視の場合は、繊維に沿って切る方（横方向）がいいですけど。

 

イカの話しが長くなりましたが・・・

イサキの炙り　ちょっと見かけが悪いですが・・・

ん

脂がのったイサキは炙った方が断然うまい

私の好みかな・・・と思いましたが、食べた学生さん達、全員同意見なので、そうなんでしょう。

あー、イサキ炙り、また食べたいなぁ

Oちゃんさん、うまうまイサキ、ありがとうございました