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今年の連休はまとまっているのは後半だけで、全然連休感がないですね
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でも、28日は有休とって、28日、29日と宇治遠征に行く予定でしたが・・・
またまたシケ
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離島は、4月になってほとんど週末は出船
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離島がメインの渡船は大変ですね
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私の次の遠征は、もう夜釣りのシブダイ狙いかなぁ・・。
5月の週末は、土日連続で休める日があんまりないので
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宇治遠征は行けませんでしたが、連休初日はいつもの沖アミ五目に行ってきました
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今回は、うちの研究室の修士課程2年生のN君を連れていってあげました。
彼がまだ学部の3年生の時、彼を含む学生4人を連れて、新港にイカ釣りに行ったのですが、その時、一番釣った人を今度、船釣りに連れて行ってあげると約束してたんですが、ずぅーっと、約束守れてなかったんですよね
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ちょうど先日、彼は就職も決まって、就活から開放されたので、連れていってあげることにしました
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本当は、テンヤ真鯛やりたかったらしいですが、今年はイマイチなんで、沖アミ五目に連れて行くことに・・・
私の負担
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当日の朝、大学で待ち合わせていたら、彼は家に帰らず、研究室で泊まってました
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5時出船
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船長の話では、前日もよく釣れたとのことでした。私も前日の準備の時までは、今日は大きめのクーラー2つ持って行った方がいいかなぁどうしようかと悩むぐらい、爆釣を確信していましたが、港に着くと、心のどこかに突っかかりを感じました
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6時過ぎポイント到着
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釣り座決めのクジ引きは、N君にひいてもらいましたが、ラッキーなことに2番目
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本当は右利きの我々は竿を左手で持つので、右舷の方が仕掛けが投入しやすいのですが、当日の潮を風を考えると、トモの方がいいかも・・・と思い左舷の大トモと2番目を選択
より釣りやすいであろう大トモに彼に入ってもらいました。
最初は、釣り方の説明・・・
いや電動リールの説明から
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彼は器用だし、スポーツ万能なんで、すぐに慣れるだろうと思っていたのですが、最初は長い仕掛けの扱いに戸惑っていましたね
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最初はいきなり右舷の大トモの方とお祭り連発
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お祭りしたら、「すいません」というのが礼儀ということも教えます
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投入はちゃんとしていたので、潮の問題でしょうけどね。
その後、「なんか当たりました」というので、上げてみると・・・
まさかの本カワハギ
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私もここで一度も釣ったことないんですけど・・・。
その次は、早速登場、餌盗り王ウマヅラ
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一通り慣れたところで、私も竿を出しました。
さぁ、今日も釣るぞー
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しかし、気合いに反して、全く当たりありません
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しばらくして、右舷のトモから2番目の方が釣られました・・。
釣り始めは潮が動いていませんでしたが、動きだしてからは、それなりに反応もあったんですけど・・・
喰わない
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餌取りは、多いところとそうでもないところとありましたが・・・そんなに釣りにくいといった感じではありません。
が、いろいろ誘いを入れて、なんとか喰わせようとしましたが、喰わない
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しばらくして、スロー落とし込みで、ようやく一枚ゲット
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![Cimg5029 Cimg5029](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/7c/bf5b2b4f9904826ea55826d33ba6b099.jpg)
だいたいこの誘いではマダイが当たることが多いんですけど・・・。
最近、好調だった、電動スロー巻き上げは、全く反応しません
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時間だけが過ぎて行きます・・・。
同じポイントを竜宝丸も流していましたが、こちらも釣況は同じみたい
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![Cimg5025 Cimg5025](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/8b/06c40e8f5fdeb1a030cacb8abff0ca03.jpg)
なぜか、根掛かり多発と言っていました・・・
こちらは・・・根掛かりはしませんが・・・お祭り、頻発
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私は前の方、右舷の方と仕掛け、絡みまくりです
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でも、N君と私はなぜか絡まない・・・。
彼は右舷の大トモの方とばっかり
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ここまでお祭り、頻発するのも珍しいです。
きっと底潮が綺麗に流れてないんでしょう
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それでも、たまーに私には当たりがありますが、N君には全く当たらない様子
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おかしい・・・・。
やっぱり潮の流れか?
気がついたらもう納竿時間まで残り少なってきました
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釣りでは、前日までよく釣れたけど、翌日は全くダメってことがよくありますが、まさに当日はそんな日です。
船長も頭、抱えている様子
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よりによってそんな日に来てしまったN君・・・
まぁ彼のせいじゃなくて、日を選らんだのは私なんで、私の運の問題ですけどね
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私は、しょっちゅう釣りに来ているので、まぁこんな日もあるわな、自然相手だから仕方ないと諦めがつきますが、N君は初めて来て、この釣況はちょっとかわいそう
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でもN君も諦めずに頑張ってます
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釣り自体はかなり好きみたい
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子供の頃、家族でイカダ釣りに行ってたって言ってましたしね。
私はあまりに釣れる感ないので、浮気して鯛ラバ
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根魚ぐらい釣れるだろうと思ったら・・・
早巻きで回収してたら、アタックしてきたのは・・・
こいつ
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エソ
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しかも良型
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そういえば大牟田のKさんが前々日、近くにジギングに来て、エソだらけだったって行ってたなぁ・・・。
普段なら即リリースですが・・・
あまりに釣果ないので、ブログネタにキープ
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まぁブログネタだけじゃなくて、以前、釣り番組でこいつをツミレにして、卵とまぜて、スープにしたら、めちゃめちゃ美味しいって言ってたので、それを試してみたかったんです
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すぐに頭落として、血抜きして、内臓だして、鱗も剥いで・・・下処理完璧
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そのうち、納竿の12時を回り・・・ん?帰る気配がない・・・
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もしかして、船長、上げ潮に掛けているのかなと思ったらそうでした
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最後の望みの上げ潮に期待していると・・・ついに船中ボツボツヒット
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N君もようやくやりました
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![Cimg5035 Cimg5035](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/0f/cd35db5692d552891e4be2354f0eb88f.jpg)
よかった
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この後、もう一匹追加
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さらにもう一匹
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が、こいつはウマヅラでした
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船中のみなさん、
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実に1時間半の居残り延長でした
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船長、サンクスです
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![Cimg5036 Cimg5036](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/a8/33f92522215698eefb509a2411bb55f2.jpg)
当日の我々の釣果
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イサキは2人で9匹
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型は良かったのが救い
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イグロ満タンの予定でしたが、大きなイグロは洗うの面倒なので、我々の飲み物と氷を入れてた30Lクーラーに入れて持ち帰ることに
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おさかなは、イサキとウマヅラを一匹ずつと、エソを私が貰いましたが、残りは彼のお土産に
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さぁ家に帰って、早速調理です
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船の中で、船長がエソは身を叩いたら骨が抜けるらしいよと言っていたので、早速、ネットで検索
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お腹を下にして、包丁の背で叩いて骨抜きに挑戦してみましたが、なかなか骨、取れない・・・。
ていうか、台所でドンドンと叩くので、ご近所さんに響きそう
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骨抜きは諦めて、三枚おろしにした身を包丁で細かく切ることに
それを4回に分けて、塩と酒と僅かの片栗粉を加えて、すり鉢ですります。
![Cimg5038 Cimg5038](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/5b/c53e6df8c35b9c44bc5f9997c7850a5b.jpg)
片栗粉、ちょっとしか入れてないのに、もの凄い弾力です
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以前、イサキとサンマでツミレを作りましたが、この弾力は比べものになりません。
あんまりベトベトするので、その度にお酒を入れて柔らかくしました。
ミリンと砂糖を多めに加えて、油で揚げたら、天ぷらにしても美味しそうです
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油使うの嫌だから、やらないけど・・・。
このツミレを溶き卵と混ぜて・・・、昆布出汁の中にスプーンで入れて、固まった後、刻んだ豆腐を加え、醤油、酒、塩で味を調え、一煮立ちさせたら、完成
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あっという間です。
![Cimg5042 Cimg5042](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/66/eaf016f6139a28d633ba0f89c4a9f241.jpg)
試食・・・。
一口、食べた瞬間・・・旨っ
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たしかにサンマのような濃厚なツミレじゃないけど、いい出汁が出ています。
めちゃめちゃ旨いですよ
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驚いたことに、小骨抜いてないんですが、包丁で軽く叩いただけで、小骨感0です
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なんて便利な魚
これ食べて、嫌いっていう人はいないと思います。
干物とツミレは自家製に限りますね
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売られているものは臭くて食べられなくなりますよ。デンプンも多いですしね
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子供は絶対好きだと思うなぁ。
ハンバーグ風にしてもいいかもですね
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一匹でかなりの身の量があったので、まだ1/4ぐらいしか食べていません。残りは冷凍
次は、エリンギとチーズ載せて、ホイル焼きにして食べて見たいですねぇ。
エソ、釣れたら、捨ててはいけません
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持ち帰って美味しくいただきましょう
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あっ、本命のイサキは・・・
![Cimg5040 Cimg5040](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/aa/4880a0973f3810abe7c00fe5ea839462.jpg)
お寿司に・・・切り方変だけど
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イサキ、当然ウマウマですが、ウマヅラもウマウマ
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ウマヅラは酢飯によくあいますねぇ。カワハギ特有の食感も好きです。
一方、ウマヅラの肝、楽しみにしてたんですが・・・・
まさか、まさかの・・・寄生虫
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残念だけど、サヨウナラ
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イサキの卵巣にはよくフィロメトラっていうのが、当たり前のようにいますが(ヒトには無害)、ウマヅラの肝にいたのは、明らかにやばそうな感じ・・
アニサキスっぽかったです
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ところで、イサキが急に釣れなかった理由について、検索してみました。
魚探の反応はあったので、お魚はいるんだろうけど、底潮が悪くて喰わないのかと思っていましたが、イサキの群れは常に移動しているらしい
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たしかに、潮が悪ければ、イサキに限らず他の魚も釣れない可能性が高いと思います。
で、当日は近くに海南丸、発見
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![Cimg5032 Cimg5032](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/34/35d2c6520eec09fe916438d996ef2e76.jpg)
望遠で撮って、この程度なんで、肉眼でははっきり分かりませんが、イサキが釣れないんで、青物もダメだろうなぁ・・・って思ってたら、当日、ヒラス、釣れたらしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/coldsweats02.gif)
まぁ朝と昼過ぎだったそうですけど。
ということは、イサキ、特有の現象・・・か?
当日は、どこか出かけてた・・・のか?
魚探の反応は本当にイサキだったんだろうか?
こちらに鳥取県末恒地区沖の魚礁の水中写真がありますが・・・
![1326suetune3 1326suetune3](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/e4/87782c8e52be3602d30d3cd6e4ffd377.jpg)
もの凄い数のウマヅラ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/bz/sign01.gif)
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恐怖です
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こんなにいたら、餌、全然保たないですね
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でも、当日はウマヅラ、確かに普段より釣れましたが、極端にこいつの活性が高かったとも思えません。
やっぱり、謎です
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次の連休までイサキ釣りはお休みらしいので、次回、再開後が楽しみですね
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さすがに次の潮まで釣れないということはないでしょうし・・・(期待)。