190112,13_照陽＆ブルーホーク豊後水道タチウオ釣りー第16、17戦

早いもので、今シーズン、タッチー16、17戦目(^_^;)

そんなに行ったかな？（笑）

当初、1/12（土）に1人で照陽を予約していて・・・

中1日空けて、14日（祝）にはクロ釣り、いこうかなぁなんて考えていましたが・・・

大牟田のK先生がもう一度、豊後水道たっちーやりたいとのことで・・・

先生は土曜日がお仕事なので、13日（日）に空いているところを探しますが・・・

照陽もSoyaも既に満船・・

今回は、日曜日に空いていたブルーホークで出撃することにしました

初ブルーホーク

さらに・・・、出船の数日前・・・土曜日に1人空きがでたと照陽船長から連絡があったので、Simoさんをお誘いしてみることに

潮もいいし、凪ぎだし、ぜっーーーーーーたいドラゴン釣れますよ

とpushして、土曜日はSimoさんと釣行決定

翌日曜日はK先生と

 

まずは照陽たっちーから

ベタ凪ぎ予報でしたが・・・

曇り空・・・

そして雨まで

沖にでると、朝はまぁまぁの凪ぎでした。

今回は、私が右舷大トモから2番目、シモさんがその隣

 

早速、釣り開始

すると・・・いつものドラゴン誘いで・・・

すぐに当たり

でも小ぶりの当たりだけど・・・久しぶりなので、とりあえず掛けていきます

ん・・・やっぱり小さかった

指３とか・・・

その次も指4とか・・・

その次、なんとか指5

5本ぐらい小さいの掛けて、スタートダッシュ

でも、まだ周りの方、当たりは遠そう・・・。

やはり、当たりがでる誘い方に偏りあり

シモさんもなかなか苦戦していたので・・・

いつもは口でしか言ってませんでしたが、こんな感じでと見本をみせて・・・

ついにヒット

やりましたぁ

その後、周りの方をみてると・・

ん　なんか、釣れそうな誘いになってきてる・・と思ったら、釣れ出した

私も頑張らないとと思っていたら・・・

キタキタ　電動リール、全く巻けないやつ

スーパーどらどら確定

と思ってたら・・・すぐ切れた・・・

えっ・・・なんで？？？

まさかの高切れ

回収すると・・・リーダー（テンヤを結んでいるリーダーでなく、PEの先のリーダーの方）から切れてる

このいいチャンスタイムに、高切れは・・・痛いです

FG結びなおし・・・

結びおわって、次の流し

すると・・・またまた・・・きたっ

ついにドラゴンしかいないタイム突入

と思ったら・・・またしても・・・高切れ

全く同じパターン

マジ勘弁

その間、大トモでは、スーパードラゴンゲット

んーーー感触としては・・・

スーパードラゴン、掛かって、リール巻けずに、うーうーうなってる時に、ドラゴン暴れて・・・

同型のスーパードラゴンが襲ってきて・・・

ミスバイト・・・

リーダーからぷっつんパターンか・・・

 

そうそう、今回、新しく購入したNewリーディング82-MHとNewシーボーグ300Jでやってました

前回の釣りでお気に入りのリーディング82-MHがIさんとおまつりして、ガイドが割れて、穂先が曲がってしまったので、新しいの買ってきました。

リーディング82-MHは、前のモデルより5cm短くなって185cmに

それ以外の調子は、んーー、変わらないんじゃ？

グリップエンドの形状は少し変わってるけど。

少し短くなってる分、誘いは楽かなぁ・・。

軽くなってるかなぁ・・という印象

期待のNewシーボーグ300Jの方は、売りであるはずのアルミ削りだしジョグダイヤルが堅くて、瞬間的にONにする時に滑るんですけど・・・。

Simoさんが持ってる前のモデルの方が明らかにダイヤル軽い

なんで堅くなったんだろうか？？防水性アップのため？？

形状的に滑りにくくした・・・らしいけど、たしかに見た目の形状はギザキザが深くなってそう見えますが、ここが堅くなっているので逆に滑ります。手が大きい人は親指の腹を使って余裕でジョグONにできると思いますが、私、指が驚くほど短い（太いんですが、長さは女性並み）ので、親指の先端でジョグを押す感じになります。

なので、力が入りづらい・・・

店頭でリールだけを持って操作をするのと、ロッドにセットして操作するのではまるで感覚が違いますね

 

で、当たりあって掛けて、ジョグONにする時に、もたついて・・・

一瞬遅れてON

遅れてといっても、ほんの1、2秒でしょうけど・・・

でも、共食いたっちーには十分な時間なのか・・・その隙にぷっつん、逝ってる気がします

かつて、こういう切られ方はほとんどした覚えがありません。

ちょっとこの電動を使う時には、親指に指サックを付けて使うかなぁ。

なかなか魂、入りません

さらにもう一度同じパターンで切られた

今度はテンヤに繋いだリーダーから・・・

こんなにトラブル多いと、釣れない予感しかしなくなります

周りは徐々に調子を上げていき・・・

シモさんも

ドラゴン絶好釣

まぁ今回はSimoさんが釣れたからいいや

今シーズンからテンヤたっちー始められて、途中までずっと指3、4たっちーに苦労してましたから

最後の釣行で釣れてよかったです

 

私もタックル変えて捕獲

そうそう、こいつは・・・

チビタチを掛けて・・・

あー・・チビタチかぁ・・・

それをそのまま、ゆっくり巻き上げてたら・・・ゴツゴツ、ドンってきたやつでした

落とし込み釣りならぬ、巻き上げ？たっちーで、ドラゴンねらいもいいかもです

なかなか掛からないでしょうけど（笑）

 

中盤から予想通り厳しい展開になるとともに・・・

風も吹き出し・・・

今日って、こんなに吹く予報だったっけ？？

次の潮が来るまで、まだだいぶ時間が掛かりそう・・ということで、照陽は早めの納竿

帰る頃にはかなり吹いてました

 

まぁ前半、探見丸でみてても、潮が大きい時には見たことがないような反応バリバリでしたからねぇ。

あの時にトラブル続きだと、釣れるものも、釣れません

でも、イメージ通りに当たりを出して、喰わせることができたので満足

心残りは、終盤、当たりがなくなった時に、当たりを出せなかったのが残念

ドラゴン狙いを通すか、当たり誘いと当たりが出やすい餌巻きにチェンジするか・・・

悩みどころです。

敢えて、デカ餌で狙ってみましたが、あんまりよくなかったですね。

今回は2日釣りなので、デカクーラー持って来ましたが、寂しさが増すばかりです・・・（爆）

20本は釣れなかったですね。

対して、シモさんは今季一番の型揃い

来シーズン、いきなり飛ばして行きましょう

私は翌日、がんばります

 

とりあえず・・・テンヤ５ロスト

（最後に魚巻き上げ中のシモさんとおまつりして、100m高切れ）

したので・・・

釣具屋に行って、テンヤ大量仕入れ（爆）

照陽船長からもいらないテンヤをもらったので、タックルボックスがかつてないぐらいの重さに・・・

釣具屋の駐車場で、テンヤに結ぶリーダーを準備していたら・・・

知らないおじさんが・・・

私の車に乗せてある60Lと43L、20Lのクーラーをみて・・・

「そんなにクーラー持って、何釣りにいくの？」って(^_^;)

 

釣りに行く前から、あんまり体調はよくなかったのですが・・・

咳もひどいし、なんだか体がだるい・・・

宿に向かいます。

いつも泊まってる大在の温泉

こんな部屋・・・

部屋に入ったら、タバコくさっって思ったけど・・

エアコン、つけたら・・

さらに臭い

さいあく

臭いのでエアコンは諦めました

多分、前のお客さんが吸いまくったんでしょう・・・。

ずっと禁煙室予約してたと思っていましたが、この宿、そもそも禁煙設定がないみたいです

とりあえず、温泉にいって、温まって帰ってきました。

ここの温泉は、ほんと気持ちがいいです。

お肌、つるっつる

ナトリウム泉なので、体も温まる。

最初入った時、あつぃって思うけど、すぐに慣れるし。

こんな街中なのに、源泉掛け流しって、凄いと思う・・

でも・・・

ここは日帰り入浴だけにして、泊まるのは今度から禁煙室があるところにしよう・・

港にも近いし、いいところなんですが・・・。

翌日は7時半集合

ちょー遅いので、のんびりできます。

 

でもあんまり熟睡できませんでした

やはり釣りの前日は、何度も目が覚めますね

体調、前日よりさらに最悪

咳が・・・止まらない・・。

カラダもだるだる

嫌な予感・・。

風邪ぎみから、これは完璧風邪、ひいたな

ブルーホークの港に着くと・・・既にK先生は到着されていました

当日は晴れ予報でしたが・・・

なぜか

なんで？？

前日から予報、変・・

でも風は・・・そうでもなさそう。

前日帰るとき、かなり吹いてたので心配してたんですが・・・

ブルーホークの釣り座決め、よく分からなかったですが・・・

「前と後ろ、どっちがいいですか？」って聞かれたので・・・

後ろを選択

左舷大トモに私、その隣にK先生

ブルーホーク、乗ってみてびっくり

ちょーデカイ

これは、串木野のサザンクロスサイズ（驚）

ここに片舷5人なんで、めっちゃ間隔広いです

ポーターの方も3名（驚）

餌はパックのサンマとイワシ餌

配られる餌って、船によって違うんですねぇ。

血抜きのバケツはなくて・・・聞いたら、足下にガンガン海水流しているので、置いといたら血は抜けますとのこと。

ほぉー。たしかに足下広いんで、魚、放置してもそんなに邪魔になりませんね(^_^;)

んー、やはり遊漁船って、それぞれに個性がありますねぇ

 

出撃

佐賀関付近で夜明け

少し晴れて来ました。

でも結構波気はあります

そんな中、小さなミニボートが走ってました（驚）

信じられない・・・。

チャレンジャー過ぎるでしょ

キャビンに入るには、濡れたままのカッパはダメって書かれていたので、とりあえず釣り座に座ってポイントに向かいましたが・・・

岬をすぎると、波をかぶりだし・・・避難

 

ポイントに到着する頃には・・・

雨はあがりました

序盤、結構波ありましたが・・・さすが船デカイだけあって、全然揺れない・・・。

私は大トモなので、若干、上下してました。

ちょっと照陽とは違う周期の大きな揺れ方

早速釣り開始

結構、深場から始めましたが・・・

すぐに当たり

でもこれは・・・

ガンガン当たってくる系・・・

チビタチが

前日とは全く違う感じです。

ブルーホークには探見丸がないので、海の様子はわかりませんが、多分、えらいことになってたと思います（笑）

待っても、ガンガン当たって来るので、掛けてみますが・・・

やっぱり指３系・・・

中には指２・・・とか。

また前日みたいに、こいつで泳がせしとくか・・・と思うほど。

さらに前日と違うのは・・・・

なんだ、この船の数は

これ、一部です。

豊後水道でこの船の数、見たことない

しかも船と船の距離が近い。

どうやら、愛媛だけでなく・・・山口、広島からも来てるらしい・・・。

愛媛は豊後水道沿いの八幡浜や宇和島からだけでなく、遠く松山からも来てるらしい・・・・。

あちら、今、全然タッチー釣れなくなったそうです。

そういえば、山口も漁師がタチウオ獲れなくなったってニュースで言ってたなぁ

釣れなくなったから、あの船がドラゴン爆釣してきたって話しを聞いて、じゃあ、我々も・・といった感じで、この船団になったんでしょう・・。

そして、さらに・・

ついに今シーズンも・・・

これが登場

100tクラスの巻き網船

これが3組も

豊後水道のたっちー、根こそぎ獲っていってます・・・。

網が一杯になって銀色に光るぐらい・・。

網からこぼれ落ちるたっちー・・・

一網で10数t・・・

瀬戸内海のたっちー、いなくなるの、当然でしょ。

瀬戸内海の入り口で、大きさ関係なく乱獲してたら・・・。

大分の引き縄釣りの漁師は、小型は逃がしてますよ・・・。

この網船、規制しないと、豊後水道からタッチーいなくなりますね

アジサバも獲って、たっちーも・・・。

そして、何にも獲れなくなって、結局自分達の首を絞めてるだけ・・・。

漁獲量制限しないと。

これが先進国の漁業なのか！？

もっと魚、大事に扱って、美味しいさかな、獲ったら？

残念です

 

あっ、話しは釣りに戻って・・・

大船団のせいなのか・・・巻き網船のせいなのか分かりませんが・・・

ドラゴン、不在の様子・・・。

前日は朝からドラゴン当たってたのに・・・。

ブルーホーク船長は船団から離れて、ランガンしていきます

すると・・・

さっきまでのチビタチの当たりが消えました

船団ポイントは、どの棚でも当たるといった感じでしたが・・・

今度のポイントはそれがなくなっていい感じ

ドラゴン、近づいてる予感

すると・・・

キタッ

スーパードラゴンではないけど、ドラゴンが

同時に、K先生もドラゴン、ゲット

よしっこれから

K先生が釣られたドラゴン、写真に撮ってかと思いましたが、撮り忘れてました(>_<)

 

その後・・・なかなか難しい展開に・・・

天気は快晴になったんですが・・・

うーん、小さかった・・・(>_<)

K先生も数は掛けられていましたが、型が・・・。

 

前日とは全く状況が違います

1日でこんなに変わるんですね

船中でも、ほとんどドラゴン、上がってなかったようです・・・。

左舷ミヨシ側の3人さんは、関東から来られた天秤釣り組さん達・・・

当たりは多いようですが・・・やはり天秤釣りで型を出すのは難しそう・・・

この釣りは当たりを出すために、ハリスを張らないといけないでしょうから、常に巻き上げないといけないですもんね。そうすると・・・小ぶりの餌食ですもんね(>_<)

指4ぐらいのタッチーの頭だけが付いて上がってきたのには、苦笑しましたが(^_^;)

スーパードラゴンまであと一歩でした。

 

でもやはり、ドラゴン狙いに徹すると・・・

おりゃぁっ

そして・・・

今日一、指8upキタッ

私が持つと、小さく見えますが・・・

細い方がもつと大きくみえます（笑）

少し前までのたっちーは、お腹のところだけ太いって感じでしたが、最近の豊後水道たっちーは、お腹以外のところも全体に太いです

食べてみても、ドラゴンはよく脂がのってますよ

その後も何本かドラゴン釣って・・・

 

前日同様、潮が緩むと我慢タイム・・・

朝の爆当たりが嘘のような静けさ・・・

指示棚もめっちゃ深いし、広い

終盤・・・船中、少しずつ当たりがでてきました

ポーターの兄ちゃんと話しながら釣りしてたら、コツン・・・

ん　ドン　

向こうから持って行きやがった

この当たりはドラゴンでしょと思ったら、意外に軽く・・指4だった（笑）

おさかな、相当、活性あがってきたみたいです・・・。

最後、集中して釣ってると・・・

キタッ

電動リール止まる当たり

これは、指6オーバー確定か

そして、最後、ぶりあげる時・・・

まさかの・・・

さかなが船縁にあたって、落ちた

まぢか・・・

だいたい、こうなったら、さよならですが・・・

諦めずに、すかさずテンヤを落としなおして・・・

タッチーのカラダにひっかけて、キャッチ

テンヤの傷跡(^_^;)

初めて、これ、成功しました（笑）

うーん、なかなか難しい日でした・・・。

残念なのは、終盤直前・・・いい当たりが何度かありましたが、掛け損ないでバラシ

前日までの高切れで200mラインがなくなってて、巻き上げ速度が遅くなってました。

最後のドラゴンもタックルチェンジして捕獲

前日からタックルセレクトで、もったいないことをしています

 

まぁ厳しい中、ドラゴン6本ゲットできたので、よしとしましょう

 

帰り・・・

ポーターの兄ちゃん達は、せっせと掃除

めっちゃ綺麗に磨いてる

くれくれカモメも

青空に映えて綺麗です

K先生、来シーズン、ドラゴン爆釣しましょう

来シーズンもたくさんドラゴン、居てくれるといいですけど・・・

 

釣りしてる時もつらかったですが・・・

咳、しまくり

K先生も・・・「インフルエンザかもですよ」って

帰りの道中もかなりきつかったです(>_<)

 

先生とは港でお別れし・・・

私は風邪薬と酔い止めを飲んでいたので、かなり頭がぼっーとするし、眠い(-_-)zzz

それに、咳をしすぎて、お腹が筋肉痛・・・

苦しすぎる

とりあえず、コスモスへGo

咳止めと・・・

これ、買いました（笑）

エナジードリンク

今度からタッチー釣りの前に、これ、飲みましょう

でも、咳止めもこのドリンクも効き目なく・・・

本格的に熱もでてきたみたいです

とりあえず、2時間ぐらいコスモスの駐車場で休んで・・・動きだしましたが・・・

だんだんしんどくなって・・・

朝地の道の駅でまたまた休憩

トイレにいったら、めっちゃ悪寒がする

完全に熱あるやん・・・

そして、またまた休憩・・・

もはや何時だったか覚えていませんが・・・

K先生から写真が・・・

もうお魚、食べられたみたい

私、まだ大分なんですけど・・・

結局、家に辿りついたのは、日が回った1時ぐらいだったかな(>_<)

とりあえず体温を測ったら・・

やっぱり熱ありますね・・。

この時点ではだいぶ動けるようになってましたが、多分、しんどかった時はもっと熱、あったんでしょう。

12月に体調悪くなった時にいただいたカロナールがあったので、それをのんだら熱は下がりました。

が、翌日にはまたまた発熱

ちょうど祝日だったのでよかったです。

そして、次の日、かかりつけ医のところにいってみると・・・

インフルでした

でも、薬、飲んだら、あっという間に回復

昨日まで熱があったのが嘘のように元気（爆）

そんなに効くんだ・・・インフルの薬って

でも、週末はセンター試験の監督業務もあり・・・先週は、学生や先生方には会わないように・・・

ひっそりと居室にこもってました(^_^;)

 

おさかなは・・・

熱が下がっても数日は、あまりお魚、食べたいとも思いませんでしたが・・・

まずは炙り

私は炙りの時は細切り派

やっぱり刺身より好みです

炙り茶漬けもおいしいですよ

 

定番の塩焼き

久しぶりに食べて、やっぱりタッチーの塩焼きは脂のりのりで旨いわと思いましたが・・・

これX2食べたら、気持ち悪くなりました

なんでもほどほどにしとかないとですね・・・。

私の大好きな梅しそ巻きフライ

うーん、これは何度食べても飽きない

 

そして・・・

先日のシメサバにヒントを得て・・・

たっちーもシメたら美味しいはず

作ってみました

漬け込み開始前

葉っぱみたいに見えるのは、刻みガゴメ昆布です。

1晩甘酢に漬けて真空保存

旨い

特にお茶漬けが

お茶をかけると、締まっていた身が、ほろほろっーーと溶けていきます(^_^)

それでいて旨味凝縮

お茶漬けにぴったり

そのまま食べる場合は、ショウガ醤油がおいしいですよ。

シメサバは炙った方が断然美味しいですが、シメたっちーは、炙らなくてもよさそうです。

お茶かけたら、すぐに柔らかくなりますから。

 

もう一度ぐらいタッチー釣り行ける、チャンス、あるかな？？

そろそろクロ釣りも行かないといけないですしねぇ・・。

天気しだいですかね(^_^;)

 

 

190107_Soya丸豊後水道サバ釣りー2019年初釣り

石垣島から帰りの飛行機の乗り継ぎ・・・

那覇空港で数時間の待ち

翌日も代休で休みなんで、2019年初釣り予定

ヒマヒマな乗り継ぎ待ちの間、何釣りに行こうかぁ・・・とずっと考えていました・・・。

でも・・

なんだかんだで結構疲れてるしなぁ・・・。

人を見るだけで疲れます(>_<)

わざわざ疲れてる時に行かなくてもいいかな・・

シケてる時に行かなくてもいいし・・。

そうだ・・、天気は・・・？？

調べてみると・・・ベタ凪ぎやん

んーーーー、もったいない（爆）

釣りに行くのは決定

 

当初考えていた、里にクロ釣りに行こうかと思ったけど、出発時間早いしなぁ・・・

鶴見磯アジサバは、夜釣りだからその次の日も休まないといけないし・・

じゃあ、いつもの大分たっちーにするかぁ・・。

確かまだ照陽の予約、空いてたよね

と思って、連絡すると・・・

お昼に満船になったらしい

ん・・・そういえば、先日Soya丸のHPみたとき、めっちゃデカサバ爆釣してたんだ

HPみると、まだまだいっぱい空きあるみたい

熊本空港に着いて、電話すると・・・OK

翌日は、大分へサバ釣りに決定

集合はたしか6時だったかな。

そろそろ、ミルクロード、通れなくなかも・・・と心配してましたが・・・

今年は暖冬のせいか、全然凍結の心配はいりませんでした

予定通りのSoya丸が停泊する杵築に到着

車を降りてみると・・・結構、寒い(>_<)

まぁ前日まで24℃のところにいましたからね

そんなに寒くない予報でしたが、大分の海は侮れない・・・ので、カイロを肩に3枚貼り

しばらくして、船長達が来られ・・・結局お客さんも8名じゃなかったかな。

第一Soya丸に2人船長と出撃

Soya丸の釣り座決めは、クジです。

そして、新年初釣り、幸先よく１番ゲット

というか、Soya丸乗る時、ずっと１番引いてる気がする

右舷大トモゲット

Soya丸は、岸壁にトモを向けて停泊しているので、大トモ乗り降りしやすいですね。

ポイントに向かいます

スーパーベタではないけど、いい感じの凪ぎ

しかも天気、サイコー

沖縄は1週間いて、雨降らなかった日、一度もなかったですもんね

私が雨男な訳ではなく・・・

そういう季節なんで、仕方ないです

 

ポイント到着後、タックルセットアップ

アジサバ釣り、どちらかというと苦手科目ですが・・・がんばります

とりあえず、お土産あるといいな

いつものアジサバタックル

ただリールは、レオブリッツ300・・・

タッチー釣りには、巻き上げ遅すぎて使えないので、アジサバに持って来ました・・・

でも、結果的に、アジサバも水深深いので・・・アジサバにも向かないです

いつも、回収、待って貰ってました

これは、五目用にします

アジサバは、旧フォースマスター800にしよう

たっちー終わったら、シーボーグ300でもいいけど。

 

カゴにアミ（大分はジャンボか・・・）詰めて、一投目

なんか、落ちるのも遅いなぁ・・・

（後で確認したら、スプール何とかダイヤルを締め込んでました(^_^;)）

まだ私が、棚に着く前に・・・

ミヨシの黒木船長、もう掛けてる

めっちゃ竿、曲がってるし

上がってきたのは・・・デカッ

50cmクラスのデカサバ

いいなぁ・・・。

 

私も、シャクっては落として・・・の繰り返し・・で

撒き餌、まきまき

すると・・・

おっ、当たった

ブルブルいってるぅ

この穂先が上がったり、下がったりする感じ・・・バーサーですね

でも、50cmとかはなさそう・・・

サバは暴れておまつりするから、早めに巻いてとのことで、ガンガン巻くと・・・

サバだ

でも、全然黒木船長のとはサイズが違うんですけど・・・

しかもゴマサバだし・・・

船中のみなさんも当たりだしました

私もすぐ次、ヒットしましたが・・・今度は32、3ｃｍのアジW

しばらく、うーんなサイズが釣れましたが・・・

ついに・・・

いいサバ、ゲット

これから、爆釣タイム突入

50サバ、キタッーーー

バーサーまつり中

お隣さんも、デカイのキタっ

みんな、竿、曲がる

アジもいますよ

特大はいななかったですが、35cm〜40cm

爆釣タイムは、海の中おまつり騒ぎ

これ、デカアジサバ

ほんと、網でとらないで欲しいです・・・

 

黒木船長は・・・デカアジサバ付けたまま、デカラメヒー狙ってたようですが・・・３回ぐらい切られた模様

このサイズのアジサバ喰う、ヒラメ。。。って

 

良い感じでデカサバ、釣ってると・・・

かつてないぐらいの引き

めっちゃ暴れてるから、デカサバだろうけど・・・

レオブリッツ、巻けない・・・

船長曰く、デカサバ4本ぐらい掛かったら、巻けんよ・・って言ってたけど、リアルにそれぐらい掛かってるかも

電動、うーうー、言いながら、上げてきましたが、途中で・・・・

あっ

切れた

回収すると・・・幹糸から切れてる・・・

7号なのに

やっぱりこれぐらい引きが強烈だと、ガンガン巻こうとするのは危険ですね

そのうち・・・

またまたいい当たり

でも、あっ、反対舷の方とおまつり

しょんなか・・・

船長にほどいてもらい・・・

再び巻き始めると・・・

おぉぉぉぉ

まだ着いてる

しかも、さっきより重くなったんじゃ？（爆）

おまつりの間に、さらに、おさかな、サビキに着いたみたい

なんと・・・

３匹ゲット

たまらん

 

その後も、何度かWもあり・・・

アジもゴマサバも・・・

終盤、アジ狙いをしました。

アジは口切れしやすいので、丁寧にあげてたら・・・おまつり

デカサバだった

 

楽しい時間はあっという間

でも、みなさん、爆釣で大満足

ほんと、いい時に来ました

今年は幸先いいなぁ

そうそう、天気もよくて、上着着てたら、暑いぐらいで・・・

上着も脱いで・・・肩に貼ってたカイロも剥がし・・・

おまけに腕まくりして半袖

海もおだやか

最高の初釣りとなりました

 

個人生け簀に入れてたお魚は、帰りに船長達が丁寧に締めてくれます 

エラ切って血抜きした後、潮氷水に浸けて冷やし込み、その後、神経締めしてから・・・

氷をクーラーに入れて、紙を敷いてからビニール袋（このビニール袋がなんと横長だった）をセットし、そこに冷やし込みしたお魚を並べ・・・

袋をとじて・・・さらに紙を敷いて、上から氷を足して、終了

すごい

完璧じゃないですか

感動・・・

船長２人いないと、なかなかここまでできないですよねぇ

ここまでやったら、最高の状態で食べられますね

お魚も釣られて本望ですよ

これは、お魚にも礼を尽くして、私ができるベストの食べ方でたべないと

氷入れてて貰う前にパチリ

43Lクーラー、この後、氷入れて、ちょうど満タン

めっちゃいい感じ 

でもこれでも、私はみなさんよりは、小ぶりだったんですよ

もっとデカイのばかり釣られてた方もいました

今回はほんとラッキーでした

2019年、釣り運upしてるかな？（笑）

はる船長、黒木船長、ありがとうございました

 

今回は釣れたので・・・余裕をもって帰ります

途中、取り締まり予告ありましたが・・・既に終わってたみたいで・・・

のんびり温泉に入って帰ることに

さすが平日

貸し切り風呂もガラガラだったので１人で満喫

温泉に浸かりながら・・・

年末・年始、ほんと遊んだなぁ・・・（笑）

普通、明日から仕事、嫌だなぁ・・・と思うところですが・・・

今回は、そろそろ仕事したいな・・（爆）と思いました

 

時間ぎりぎりまで入ってたら、あっという間に夕暮れ・・・

地獄蒸しで

定番の卵もいただきます

 

のんびり帰ってたら、あっという間に時間が過ぎ・・・

お魚は、ヤマツリまで持って行って、食べられない分は配ってきました。

帰ってから・・・

いただきます

まだこれが、死後硬直してないんですよ（驚）

なので・・・

血合い骨、抜けない

諦めて、上下のサク取りしますが・・・

弾力が凄いので薄く引くの大変

いやいや、白身じゃないんだから・・・

これ、サバですよ

結局、厚くなってしまいました

身が生きてる・・・。

 

こちらは真ん中がゴマサバ

まわりがアジ

食べてみると・・・想像通りの弾力

あー、マサバ、やっぱりもっと薄くひくべきだった・・。

それにしても脂のりのり、うまっ

これは、寝かせたら、極上になるに違いない

 

うーん、ゴマサバの方がモチモチして美味しく感じますね（爆）

アジも脂のって旨いなぁ・・

サイコー

って、大満足して食べてたら・・・いつの間にか、流しで爆睡

だいたい、刺身の量が多すぎました（爆）

残ったのは、翌日、研究室に持って行ってお昼に漬け丼にしました

まだ、弾力が

さすが関サバ、すごいな・・。

ちょーー旨い

このブログ、書いてても、また食べたくなってきた（笑）

 

昨晩のさかな、半身ずつ残ってたので、学生さんにお昼、食べる？と聞いたら・・・

「いらないです・・・」の寂しい返事

うーん、興味ない人にとっては、いくら高価な食材であろうが、関係ないということですね

なので、またお昼も、１人でいただきます。

こちらは炙り

一晩経ったら、血合い骨、抜けるだろうと思ってましたが、これまた苦労しました

でも、食べてみると・・うまぃ

昨晩より全然旨くなってる

 

こちらはシメサバ炙り

あまり酢に漬けていなバージョン

一口食べて・・・感動

なんで、サバは塩・砂糖で水分抜いた後、酢で締めるのか・・・

ずっと保存性をよくするためだけだと思っていましたが・・・

違います

生より、はるかに美味しくなります

自分で作る以前・・・

よくある市販のやつ・・・シメ過ぎてて、身が堅く・・さらに酸っぱい・・・

どっちかというと嫌いな料理でした

特に子供の頃は・・・

それが、数年前・・・

私が宇治群島で釣ったデカゴマサバを、高校時代の恩師の方に、クロとともにおまけで送ったら・・・

そのサバに感動されたみたい

えっーーー、そうなんですかぁ？って疑ったら・・・

シメサバにしてで食べられたらしく・・・

作り方まで送られてきました

で、別の機会に自分でも作ってみると・・・

私が、今まで食べたことがあるシメサバと全然違う

ということで・・・・

以来、シメサバラブになってしまいました

上の写真のやつは、塩・砂糖で締める時間は1時間ぐらいで、その後、流水でよく洗い、すし酢（酢・砂糖・刻みガゴメ昆布、薄口醤油、刺身醤油）に1〜数時間、漬けただけですが、これでも生より、食感も旨味も大幅up

でも生感はそのままなんです

魚の大きさや脂ののりにより、全然締まり方が違うので、生派の方は調整されてみてください。

脂がのってると、なかなか締まりません。

よく締まったのが好みの場合は、一晩、漬けた後、酢からとりだして、寝かせます。

酢に漬けてなくても、どんどん締まっていきます。

お好きなタイミングで

こちらは、締めた後、真空パックで１週間ちょい置いたもの

これでもまだ完璧には締まってません。

でも旨味は最高にupしてます

私は生派でしたが、これも相当旨い　慣れると、こちらの方が美味しいです。

お茶漬けもさばの旨味がでて、最高ですよ

 

あっ、それから大事なこと・・・

シメサバは絶対炙った方が美味しいです

皮の脂が身にまわって、旨さが数倍upします

いや、本当に・・・。炙らないなんて、もったいない

で、炙る際は・・・ちゃんと皮はいでから炙ってくださいね

ヤマツリTさん、皮剥がずに炙ったらしいですが・・・。

堅すぎでしょ・・・

シメサバにする場合は、腹骨と血合い骨をとるのは、締めた後で取ってくださいね。

フィレにした時に、腹骨すいてしまったら、せっかくの脂のりのりなところを除いてしまうことになりますから。

酢で締めれば、簡単にとれます・・・（普通は）

でも、今回のは、締めても手強かったですけど

 

こちらは、サバ味噌

サバを炊いた味噌が、サバの旨味がでて信じられないぐらい旨い

この味噌舐めながら、ご飯、何倍でもいけそうなぐらいです

これは、おにぎりの中にいれても最高だっただろうなぁ・・

ちなみにこのサバは、小ぶりのゴマサバです

 

本当に今回は、釣りも楽しかったし、お魚も超絶うまうま

人にあげてもみなさん、喜んでいただき、よかったです

また是非、この激うまサバ、釣りにいきましょう

また釣れるといいけど・・・

 

 

181228-29_海南丸青物ジギング

2018年最後の釣りは・・・

恒例の青物ジギング

ちょー久しぶり

だいたいこの時期は・・・

撃沈多し・・

でも翌日は爆釣とか

なので・・・

28日と29日、連続出撃

久しぶりに「持ってる男」H師もお誘いしました。

彼は28日、１日に掛けるということで、私とは別々に出撃

 

ですが・・・

当日の予報は・・・

こんな感じ・・・

うーん、海南丸エリアでないと、有明海すら無理・・な天候

それまで暖かかったのに、急激に寒波到来です

 

出航後・・・

追い風エリアを走っている時はそうでもないですが・・・

ポイントに到着すると・・・

爆風

さっ、さむーーーーーぃ

過去に天草でこんな寒い時に釣りしたことがないぐらいの寒さ

天気は晴れ予報のはずが・・・

全く・・・

青空が見えません・・・

 

最初のポイント・・・

ほんとはもう少し時合いになってから、船長は入りたかったようですが・・

他船が既に来ていたので、予定変更してここから・・

 

しばらくすると・・・・底の方でヒット

半年ぶりの青物のひきを堪能

でもこのエリアで今、釣れているのはハマチクラスみたい。

なかなかチャンスタイムが続かないということで・・・

慎重にあげて・・・

ハマチ、ゲット

 

すぐに・・・

H氏も

さぁ、これからと期待するも・・・

あっという間に時合い、終了

 

他船はずっとその界隈にいたようですが・・・

海南丸は、パラダイス求めて・・・ランガンの旅へ

でも・・・

なかなか神様は振り向いてくれず・・・

爆風・極寒の試練を与えてくれるばかり・・・

明日は絶対、ヒートテック的なシャツ重ね着してこようと心に誓いました（爆）

途中ヤズエリアで・・・期待の数釣りのはずでしたが・・・

うーん、ヤズも激むづ・・・

私は１本だけかろうじてゲット

H氏は２本釣ったかな？

 

とうとう、最後のエリア・・・

すると・・・

喰った

船中でも何本かゲット

肥えててうまそう

4kgぐらいのやつ

フィーバー続くかと思いましたが・・・

潮が緩むと、終了・・

まぁ、完全撃沈じゃなく、正月のおさかな、ゲットできたので、満足です

 

その夜は・・・

船長ファミリーと、H氏と私ですし鮮で宴

炙りブリ寿司をほおばる海南くん

普段、あまり食べないけど、炙りは大好きみたい

うまうま料理ごちそうさまでした

 

H氏は翌日帰省するということで、店をでた後、帰宅の途に・・

私は宿で・・・爆睡

 

そして翌日・・・

私の誕生日

誕生日釣行は、釣れない・・・というジンクスが

過去にも誕生日撃沈、何度もしています。

おまけに前日は釣れたし・・・。

当日は・・・前日よりさらに潮も小さい・・・

沖に出られるほど、凪いでいないので・・・

今年の誕生日も、厳しい釣行が予想されます

でも頑張りますよ

 

前日よりは天気もいいし、暖かいという予報でしたが・・・

朝の気温は同じぐらい・・・

でも下着を重ね着してきたので、全然OK

晴れた

お日様があるだけで、だいぶ暖かく感じます(^_^)

でも・・・

 

がんばりますが・・・

それだけ・・・

一向に、神様は振り向いてくれません(T_T)

ラーメンタイム

寒い日には、染みます

で・・・

 

ヤズポイントで、前の方がヤズ２本ぐらい釣りましたが・・・

我々は。。。完全撃沈

やっちまった・・

 

 

もうすぐ日が沈みます・・。

船長も走り回ってくれたけど・・・やはり自然には勝てませんね

H氏、昨日の釣りだけでラッキー

極寒日に2日もやらなくて（笑）

でもタイミングが１日ずれてたら、撃沈だったわけですから・・・(^_^;)

やはりこの時期は、W釣行しないと、危険ですね（汗）

まぁWで撃沈という可能性もありますが・・・（爆）

この時期はそんなもんです。

せめて沖に出られる天気だったら、少しは釣況、変わったのかもしれません。

 

前日のお土産があってよかった(^_^;)

さかな持って、実家へ

夕方まで仕事して、夜帰って、捌いてもらおうと思ったら・・・

「あんた、捌き」って

実家の流し、低いし、狭いし、暗いし・・・

やりにくいんですよね(^_^;)

でも・・

うまうま

4kgクラスでも最高に脂のってますねぇ

他にタチウオしゃぶと一緒に、はまちしゃぶも

実家のにゃんこ、タッチーも好きでしたが、ブリも

この猫、匂いのする魚は食べないんですよ・・。

ハマチ心臓

塩ふって、ごま油掛けてたべたら、んー、心臓は心臓

肉みたい

デカブリ釣ったら、デカブリのデカ心臓も食べてみましょう

 

船長からいただいたヒオウギ貝もサイコーですね！

バジルペーストとよく合います。

 

今年も一年よく釣りに行きました

2019年もがんばります

vitisktブログをよろしくお願いいたします。