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「酵素浴えん」さんの
吉野ヒノキのおがくずを
発酵させた堆肥。
それを使って育てた、
唐人菜(長崎白菜)。
唐人菜は長崎県の伝統野菜。
どこかのマルシェで、
タネの交換会をやっていて分けてもらったもの。
今までは高さがせいぜい15cmくらいしか育たなかったのですが、20cmをこえるものが続出。
直播でそのまま育てたものと、移植したものと作り比べましたが、
移植したほうが大きく育ちました。
青果で販売するとすればボリュームも考えると1個売りで十分でしょう(小さめのサイズは2個入りで)。
ちなみに、何個かお嫁に行きました。
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