野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

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★野菜ソムリエPro.&ベジフルフラワーアーティスト   宮坂敏史オフィシャルサイトURL
https://miyasaka831.jimdofree.com/

「雨上がりの里山に、炎高く」〜大岩のトンド

2023年01月15日 20時53分32秒 | おおいわ結の里
大淀町大岩の伝統行事で、
おおよど遺産でもある、「大岩のとんど」へ。



昨年に続き、今年も参加する事ができました。



お昼まで降っていた雨もあがり、
霧が立ち込める14日(土)19時。
お寺の太鼓の音を合図に、
恵方の方角より、点火されました。








少しずつ、おだやかに燃え始め、
やがて、炎は大きくなり、
竹のはぜる音が、霧に包まれた大岩の里山に響き渡りました。

今年も自宅で飾ったお正月飾りなどを、お焚き上げして頂きました。

大岩のとんどは、今も14日に行われ、しかも点火位置も恵方の方角だったりと、本格的なカタチで残ってます。

今年も大岩地区の方はもちろん、NPO法人おおいわ結の里がサポートし、大岩以外の方々も準備(とんどくくり)から体験出来るようになりました。










地域のひと、地域外のひとがつながり、
「テンピッタン」で、習字を練習した半紙を高く燃え上がらせて、習字の上達を願ったり、






トンドの残り火で焼いたお餅や、竹筒にいれて温めた御神酒を頂きながら、無病息災(コロナ退散)を願いました。








とんどの火で、神棚や仏壇を灯したり、小豆粥を炊く習慣が昔からあります。

とんどの火をローソクに移し、提灯に入れて持って帰られるのですが、とんどの火が灯った提灯の姿も、幻想的でした。

ご一緒させて頂いた皆様、ありがとうございました。

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即席が、残りモノで華やかに~紫白菜のお漬物

2023年01月15日 20時51分52秒 | 野菜&果物




大淀町大岩で、年末に手にした「紫白菜」。

白菜はお漬物にすると美味しいのはいうまでもないですが、せっかくなら、簡単で、紫色を生かして彩りとしても活かせないか…?

…と、思いついたのが、食べ終わったピクルスのピクルス液を加える方法。

食べやすい大きさに切って、
塩もみして、
冷蔵庫に眠ってたピクルス液を和えて、
更にもんで、5日程置くと・・・。





しば漬けのようなキレイな紫色になりました。

因みに、ピクルス液ではなく、
リンゴ酢を加えるとマリネ風の味わいのお漬物になりました。
これなら、脇役だけど色が映えます。

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ゲロゲロじいさんの「うさぎを描いた展」

2023年01月15日 20時50分58秒 | アート
奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂 敏史です。

1月8日に、ゲロゲロじいさんのイラスト展「うさぎを描いた展」にお伺いしてきました🐰










うさぎサンに囲まれながら、
この日限定のスィーツ「豆乳白玉ぜんざい」などを頂きながら、
ゆったりとした時間を過ごしてきました。

ゲロゲロさん、ぜんざいを作って下さったKさん、ありがとうございました。
ご馳走様でした。

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あけましておめでとうございます。その2

2023年01月03日 22時27分32秒 | 雑記
奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂 敏史です。

新春初瀬詣と大神神社へ初詣を終えて、
ご来光を拝むべく、鳥見山へ。


6:35



宇陀の界隈も幻想的な風景でした。


6:40

6:45


7:00


7:10

7:11
初日の出です。










今年はキレイで、しかもクッキリとしたご来光を拝むことが出来ました!

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
皆様にとって、幸多き1年になりますように。


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あけましておめでとうございます。その1

2023年01月03日 10時03分46秒 | 雑記
新年あけましておめでとうございます。

奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂 敏史です。

旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。

さて、僕は今年のお正月も、
長谷寺で新春初瀬詣で年越しをし、
大神神社で初詣、
そして、鳥見山(桜井市と宇陀市の間にあります)でご来光を拝んできました。














長谷寺は今年も大みそかから元旦の明け方まで、
観音万燈会が行われ、399段の石段には燈が飾られ、
今年も幻想的な風景に包まれました。






長谷寺にも蔵王権現さんがいらっしゃいます。
吉野山金峯山寺蔵王堂から、虹を渡って長谷寺にやってきたといわれています。


1月1日0時に開帳法要。
大みそかの夕方に本尊である十一面観音様に帳がかけられ、
一休みされます。
この法要で、お経とともに再び帳があけられます。

自身にとって、新年最初にお会いする神様が、
十一面観音様。今年も手を合わせてきました。






長谷寺を後にして、大神神社へ。

今年は人手が多かったです。




おみくじは小吉でした。

ウサギのごとくピョンと飛び跳ねたいところですが、
今年は本厄ですし、あまり無理するなということでしょうね。

大神神社を後にして、向かったのが、
桜井市と宇陀市の間、長谷寺から東海自然歩道でつながっている鳥見山へ。




6時30分に山頂へ。
昨年は粉雪が舞い、8時過ぎに拝むことになりましたが、今年は拝めました。
どんな御来光だったか、次回の投稿でご紹介!


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