先日、友人から何かのお礼ということで、日本酒をいただいた。
管理人が青森県出身ということで、青森の酒:田酒(でんしゅ)を選んだとのこと。
外観、赤い瓶、中味は赤い色の酒なのか?普通の無色透明でした。
純米吟醸、彗星100%使用 とある
田酒 純米吟醸 彗星
品名:日本酒 内容量:720mL
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)
米こうじ(国産米)
精米歩合:50%
製造者:(株)西田酒造店、青森県青森市大字油川字大浜46番地
原料米:北海道産彗星を50%まで磨いて醸したお酒。
「赤い彗星」なので、ガンダム世代のおじさん向きのお酒?。
開栓すると洋梨や青リンゴを思わせるフルーティーな香りがあり、口当たりはまろやか、
後味がスッキリとしたお酒。
おいしい日本酒をいただきました。
Tさんありがとうございます。
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